पोर्ट वाइन सॉस के साथ ब्लू चीज़ क्रस्टेड फ़िले मिग्नॉन
पोर्ट वाइन सॉस के साथ ब्लू चीज़ क्रस्टेड फ़िले मिग्नॉन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 689 कैलोरी, 38g प्रोटीन की, तथा 51 ग्राम वसा. यह केटोजेनिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 7.48 प्रति सेवारत. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यदि आपके पास प्याज, वनस्पति तेल, पोर्ट वाइन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पोर्ट वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पोर्ट मोची एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Peppercorn Crusted फ़िले मिग्नॉन के साथ Balsamic रेड वाइन सॉस, पेपरकॉर्न-पोर्ट जूस के साथ क्रस्टेड फ़िले मिग्नॉन, तथा आलू और मकई हैश और एक बंदरगाह कमी के साथ ब्लू पनीर क्रस्टेड फ़िले.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज, लहसुन और अजवायन डालें । कुक, लगातार सरगर्मी, जब तक प्याज निविदा नहीं है । गोमांस शोरबा में हिलाओ, पैन के नीचे से किसी भी प्याज के टुकड़े को स्क्रैप करें, फिर पोर्ट वाइन में हलचल करें । एक उबाल लें, और मिश्रण को लगभग 1/2 कप तक कम होने तक पकाएं । एक तरफ सेट करें । यह भी समय से पहले बनाया जा सकता है, और फिर से गरम.
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा या अन्य ओवन-सुरक्षित कड़ाही में तेल गरम करें । भूरा होने तक दोनों तरफ से जल्दी से स्टेक करें, फिर पूरे पैन को ओवन में रखें ।
मध्यम दुर्लभ के लिए लगभग 15 मिनट के लिए ओवन में रोस्ट स्टेक - 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) के आंतरिक तापमान के साथ । आप इस समय को समायोजित कर सकते हैं ताकि स्टेक आपकी वांछित डिग्री के ठीक नीचे समाप्त हो सके यदि माध्यम वह नहीं है जो आप पसंद करते हैं ।
ओवन से निकालें, और बेकिंग शीट पर रखें । पंको क्रम्ब्स और ब्लू चीज़ को एक साथ मिलाएँ । इस मिश्रण की एक परत के साथ प्रत्येक स्टेक शीर्ष ।
ओवन के ब्रॉयलर को प्रीहीट करें ।
पहले से गरम किए हुए ब्रॉयलर के नीचे स्टेक रखें जब तक कि पनीर टॉपिंग ब्राउन और चुलबुली न हो जाए । 3 से 4 मिनट ।
ओवन से निकालें, और परोसने से पहले कम से कम 15 मिनट तक खड़े रहने दें ।
गर्म पोर्ट वाइन सॉस के साथ परोसें ।