पार्मिगियानो-रेजिगो के साथ पालक फेटुकाइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.43 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 714 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, और 48 ग्राम वसा. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेबी पालक, पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पार्मिगियानो-रेजिगो के साथ मिनिस्ट्रोन, पार्मिगियानो-रेजिगो के साथ कटा हुआ रेडिकियो, और पार्मिगियानो रेजिगो दिलकश फ्रेंच टोस्ट.
निर्देश
1
पास्ता बनाएं: एक बड़े बर्तन में 3 चौथाई पानी उबाल लें और 1 बड़ा चम्मच नमक डालें । स्टोव के बगल में एक बर्फ स्नान स्थापित करें । उबलते पानी में पालक को ब्लांच करें, लगभग 2 मिनट, फिर चिमटे या एक स्लेटेड चम्मच के साथ हटा दें और ठंडा करने के लिए बर्फ के स्नान में डुबकी लगाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
जेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
पालक को निथार लें और जितना हो सके नमी को हटाते हुए किचन टॉवल में सुखा लें । अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
3
एक खाद्य प्रोसेसर में आटा और पालक को मिलाएं और समान रूप से हरा होने तक प्रक्रिया करें । मोटर चलने के साथ, अंडे और पनीर डालें और तब तक प्रक्रिया करें जब तक कि आटा ब्लेड के चारों ओर एक गेंद न बना ले । चिकनी होने तक प्रक्रिया जारी रखें, लगभग 20 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
4
आटे के साथ एक बड़ा बोर्ड धूल; बोर्ड पर आटा बाहर बारी और हाथ से कुछ बार गूंध । आटा लोचदार होना चाहिए । प्लास्टिक रैप में लपेटें और कमरे के तापमान पर लगभग 30 मिनट आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
5
आटे को 4 टुकड़ों में काट लें । उनमें से 3 को प्लास्टिक रैप में लपेटें या थोड़े नम तौलिये से ढक दें । बोर्ड को आटा; आटे के 1 टुकड़े को आटे के रोलिंग पिन के साथ 10-बाय-14-इंच आयत में रोल करें, लगभग 1/8-इंच मोटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
सफेद मोती ड्रेजेज
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई
6
आटे के साथ आटे को हल्के से ब्रश करें, फिर रोल करें और एक तेज चाकू का उपयोग करके 1/2 इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
7
पास्ता को घोंसले में एक शीट ट्रे पर रखें जिसे सूजी के आटे से धोया गया हो । एक साफ डिश टॉवल से ढक दें और कमरे के तापमान पर अलग रख दें । आटा के शेष टुकड़ों के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूजी का आटा
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
1
मध्यम आँच पर एक अतिरिक्त बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । गुआनसीले में बिखेरें और तब तक पकाएं जब तक कि वसा न निकल जाए और गुआनसीले धब्बों में कुरकुरा न हो जाए, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Guanciale
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
गुआनियल निकालें और कागज़ के तौलिये पर निकालें; कड़ाही से लगभग 1/4 कप ड्रिपिंग को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Guanciale
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
प्याज़ डालें और नरम होने तक, 10 से 12 मिनट तक पकाएँ । गुआनसीले को कड़ाही में लौटाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Guanciale
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
जब प्याज लगभग नरम हो जाए, तो पास्ता से किसी भी अतिरिक्त आटे को हिलाएं और उबलते पानी में जोड़ें । अल डेंटे तक पकाएं, लगातार हिलाते हुए, पानी में उबाल आने के लगभग 3 मिनट बाद ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
5
चिमटे या मकड़ी के साथ निकालें और कड़ाही में जोड़ें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
6
कड़ाही में लगभग 1 कप पास्ता पानी डालें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
7
गर्मी से निकालें।
8
एक छोटे कटोरे में, अंडे की जर्दी को 3 बड़े चम्मच गर्म पास्ता पानी के साथ तड़का दें, फिर पास्ता के ऊपर डालें, एक मलाईदार सॉस बनाने के लिए टॉस करें ।