प्रामाणिक कोरियाई बुलोगी
प्रामाणिक कोरियाई बुलगोगी आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 40 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 350 कैलोरी. के लिए $ 3.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 120 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा कोरियाई व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सोया सॉस, लहसुन, हरा प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सफेद चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 94 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । कोशिश करो बुलगोगी जुंगोल (कोरियाई बुलगोगी सूप), कोरियाई बुलोगी, तथा बुलोगी कोरियाई बीबीक्यू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में गोमांस रखें, और खाना पकाने की शराब, नाशपाती का रस और काली मिर्च डालें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ, और 30 मिनट के लिए मैरीनेट करने की अनुमति दें । सोया सॉस, चीनी, तिल का तेल, लहसुन, हरा प्याज, और तिल के बीज में हिलाओ, और कम से कम 2 घंटे या रात भर रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें ।
अचार से गोमांस निकालें, और अचार को त्यागें ।
गर्म ग्रिल पर एल्यूमीनियम पन्नी की एक शीट रखें, और पन्नी पर अलग से गोमांस के स्लाइस बिछाएं ।
मशरूम और प्याज को पन्नी के दूसरे हिस्से पर रखें । गोमांस के स्लाइस को समान रूप से भूरा होने तक, प्रति पक्ष 3 से 5 मिनट तक पकाएं ।
पके हुए मशरूम और प्याज के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग
कोरियाई चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है डे मॉर्गेंज़ोन रिजर्व चेनिन ब्लैंक । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 34 डॉलर है ।
![डी मोर्गेंज़ोन रिजर्व चेनिन ब्लैंक]()
डी मोर्गेंज़ोन रिजर्व चेनिन ब्लैंक
हरे रंग के रंगों के साथ पतनशील सुनहरा, यह शारदोन्नय ज़स्टी मुरब्बा के साथ टोस्टेड ब्रियोच की सुगंध प्रदर्शित करता है । तालू पर हनीसकल और फ्रेंगिपानी के फूलों के नोटों के साथ चूने और लेमनग्रास की रीढ़ निकलती है । गर्म, समृद्ध वेनिला और एक मलाईदार बादाम की बारीकियों को खत्म करने पर ।