प्रालिन क्रीम पाई
एक प्रकार की मिठाई क्रीम पाई है शाकाहारी मिठाई। के लिए प्रति सेवारत 46 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 282 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । अंडे, ब्राउन शुगर, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 11 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो स्ट्रॉबेरी और क्रीम पाई, आड़ू और क्रीम पाई सलाखों, तथा एप्पल पाई फ्राइड आइसक्रीम केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
क्रस्ट तैयार करने के लिए, कुकीज़ को एक खाद्य प्रोसेसर में रखें; बारीक जमीन तक प्रक्रिया करें ।
2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर और 1 बड़ा चम्मच मक्खन जोड़ें; 2 से 3 बार या सिर्फ संयुक्त होने तक पल्स करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच पाई प्लेट के नीचे और ऊपर के किनारों में क्रम्ब मिश्रण दबाएं ।
350 मिनट के लिए 10 पर सेंकना; एक तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा ।
प्रालिन तैयार करने के लिए, एक छोटे सॉस पैन में 1/4 कप ब्राउन शुगर, आधा-आधा और 2 बड़े चम्मच मक्खन मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें । बिना हिलाए 3 मिनट पकाएं।
गर्मी से निकालें; पीसा हुआ चीनी जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी । तैयार क्रस्ट में चम्मच प्रालिन मिश्रण; 30 मिनट या पूरी तरह से ठंडा होने तक ठंडा करें ।
भरने की तैयारी के लिए, एक मध्यम कटोरे में दानेदार चीनी, कॉर्नस्टार्च, नमक और अंडा मिलाएं; व्हिस्क से अच्छी तरह हिलाएं ।
एक छोटे, भारी सॉस पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर दूध को 180 तक गर्म करें या जब तक कि किनारे के चारों ओर छोटे बुलबुले न बन जाएं (उबालें नहीं) । धीरे-धीरे चीनी मिश्रण में गर्म दूध जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें ।
मिश्रण को पैन में रखें; मिश्रण को लगातार चलाते हुए उबाल लें । लगातार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं ।
गर्मी से निकालें । एक कटोरे में चम्मच कस्टर्ड; 15 मिनट के लिए या जब तक कस्टर्ड कमरे के तापमान पर न आ जाए, तब तक एक बड़े बर्फ से भरे कटोरे में कटोरा रखें ।
बर्फ से कटोरा निकालें। वेनिला में हिलाओ; चम्मच मिश्रण समान रूप से ठंडा प्रालिन परत पर । कवर करें और 8 घंटे या फर्म तक ठंडा करें ।