प्रोवेनकल कॉड विल्टेड लेट्यूस और टमाटर के साथ स्टेक करता है
विल्टेड लेट्यूस और टमाटर के साथ प्रोवेनकल कॉड स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 3.63 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 287 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन सिरका, जैतून का तेल, टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो टूना स्टेक प्रोवेन्सल, विल्टेड लेट्यूस सलाद, तथा पुराने जमाने का विलेटेड लेट्यूस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक उथले डिश में पट्टिका रखें ।
सिरका और 3 बड़े चम्मच पानी मिलाएं; फ़िललेट्स पर बूंदा बांदी । कवर और सर्द 30 मिनट.
एक छोटे चाकू का उपयोग करके नींबू से छिलका और सफेद पिथी भाग को सावधानी से काटें ।
नींबू के कटोरे को पतले स्लाइस में काटें; बीज त्यागें । 6 पूरे लेटस के पत्तों को सुरक्षित रखें; बचे हुए लेट्यूस को दरदरा काट लें ।
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
परत के बारे में 2 कप कटा हुआ सलाद, 1 1/2 कप टमाटर, 1 कप प्याज, 1 1/2 चम्मच लहसुन, और खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 13 एक्स 9 इंच पुलाव डिश में नींबू के स्लाइस का आधा हिस्सा ।
1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ सब्जी मिश्रण छिड़कें ।
सब्जी मिश्रण के ऊपर फ़िललेट्स रखें ।
मछली को 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ समान रूप से छिड़कें । शेष कटा हुआ सलाद, टमाटर, प्याज, लहसुन और नींबू के स्लाइस के साथ परतों को दोहराएं ।
शेष 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के । आरक्षित पूरे सलाद पत्ते के साथ शीर्ष; तेल के साथ बूंदा बांदी ।
325 पर 20 मिनट के लिए या जब तक कांटा के साथ परीक्षण किया जाता है या दान की वांछित डिग्री तक आसानी से मछली के गुच्छे तक सेंकना ।
पूरे लेटस के पत्तों और फ़िललेट्स को पैन से निकालें; गर्म रखें । सब्जियों को ओवन में लौटाएं।
अतिरिक्त 20 मिनट या सब्जियों के नरम होने तक बेक करें ।
1 प्लेटों में से प्रत्येक पर 6 पूरे सलाद पत्ता रखें; 1 पट्टिका के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष । प्रत्येक पट्टिका पर लगभग 1 कप सब्जी मिश्रण चम्मच ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कॉड को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप ज़िंद-हम्ब्रेक्ट क्लोस विंड्सबहल वेंडेंज टार्डिव पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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