प्रोसिटुट्टो के साथ शियाटेक फ्रिटाटा वर्ग
प्रोसिटुट्टो के साथ शियाटेक फ्रिटाटा वर्ग एक है लस मुक्त और मौलिक सुबह का भोजन। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 34 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 63 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 24 परोसता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, चिव्स, परमेसन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 4 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो प्रोसिटुट्टो के साथ शियाटेक फ्रिटाटा वर्ग, स्कैलप, शियाटेक और प्रोसिटुट्टो स्किलेट आश्चर्य, तथा सब्जी फ्रिटाटा वर्ग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर 9 से 10 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं, फिर मशरूम और प्याज़ को कभी - कभी हिलाते हुए, 3 मिनट तक पकाएँ ।
पानी जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, जब तक तरल वाष्पित न हो जाए और मशरूम निविदा और सुनहरा हो, लगभग 5 मिनट । तारगोन में हिलाओ।
जबकि मशरूम पक रहे हैं, हल्के से पूरे अंडे, सफेद, परमेसन, कोषेर नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च को एक साथ हरा दें ।
मशरूम में अंडे का मिश्रण जोड़ें, फिर उच्च गर्मी पर पकाना, तेज सरगर्मी, जब तक कि अंडे नरम रूप से तले हुए न हों, 2 से 4 मिनट । गर्मी को कम करें और फ्रिटाटा को एक स्पैटुला के साथ 6 1/2-इंच वर्ग में बनाएं । कम गर्मी पर कुक जब तक नीचे सेट न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
स्किलेट को ब्रॉयलर के नीचे रखें (पन्नी में अधातु हैंडल लपेटें), गर्मी से 5 से 6 इंच, और तब तक उबालें जब तक कि अंडे स्पर्श करने के लिए दृढ़ न हों और मुश्किल से सुनहरे हों, 1 से 2 मिनट ।
फ्रिटाटा को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और ठंडा करें । वर्ग के किनारों को ट्रिम करें, फिर फ्रिटाटा को 24 आयतों में काटें ।
प्रत्येक प्रोसिटुट्टो स्लाइस को लंबाई में 3 स्ट्रिप्स में काटें । प्रत्येक अंडे के आयत के चारों ओर लंबाई में एक प्रोसिटुट्टो पट्टी लपेटें, फिर क्रॉसवर्ड के चारों ओर एक चिव बांधें ।
कमरे के तापमान पर परोसें ।
फ्रिटाटा वर्गों को 2 घंटे आगे और ठंडा किया जा सकता है, एक नम कागज तौलिया के साथ कवर किया जाता है, फिर प्लास्टिक की चादर के साथ । सेवा करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं ।
प्रत्येक सेवारत (2 हॉर्स डी ' ओवेरेस) लगभग 53 कैलोरी और 3 ग्राम वसा