पालक और ओर्ज़ो सलाद को लगभग आवश्यकता होती है 35 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 2.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 514 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा प्रत्येक। 1592 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यह एक किफायती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आपके पास बाल्समिक सिरका, कलामाता ग्रीक जैतून, पाइन नट्स, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 0 का इम्प्रोवेबल स्पूनाक्युलर स्कोर%. पालक ओर्ज़ो सलाद, पालक और ओर्ज़ो सलाद, तथा पालक और ओर्ज़ो सलाद इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
ओर्ज़ो पास्ता को पकाएं: नमकीन पानी के एक बर्तन में एक रोलिंग फोड़ा (प्रत्येक 1 चौथाई पानी के लिए 2 बड़ा चम्मच नमक) लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पालक को साफ करके माइक्रोवेव में भाप में पका लें
1 कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2
बर्तन में ओर्ज़ो जोड़ें । खुला छोड़ दें, अल डेंटे (पकाया, लेकिन अभी भी थोड़ा फर्म) तक 8-10 मिनट के लिए एक जोरदार उबाल के साथ उच्च गर्मी पर पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पालक को साफ करके माइक्रोवेव में भाप में पका लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
3
नाली। जल्दी ठंडा करने के लिए ठंडे पानी से कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)
4
पाइन नट्स को टोस्ट करें: मध्यम आँच पर एक छोटी कड़ाही गर्म करके पाइन नट्स को टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
पाइन नट्स डालें और कभी-कभी तब तक हिलाएं जब तक कि पाइन नट्स हल्के भूरे न हो जाएं । ध्यान दें या आप पाइन नट्स जला देंगे।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
6
1 टेबलस्पून जैतून के तेल के साथ आधा पालक प्यूरी करें, ओर्ज़ो के साथ मिलाएं: पालक का आधा हिस्सा लें और इसे फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में प्यूरी करें, इसमें एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल मिलाएं । एक बड़े सर्विंग बाउल में पालक प्यूरी ऑलिव ऑयल के मिश्रण को पके हुए ओर्ज़ो के साथ तब तक मिलाएं जब तक कि पास्ता प्यूरी के साथ अच्छी तरह से लेपित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पालक को साफ करके माइक्रोवेव में भाप में पका लें
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे बटरफिंगर, मोटे तौर पर कटा हुआ
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
7
प्याज, फेटा, पाइन नट्स, जैतून, शेष पालक को ओर्ज़ो के साथ मिलाएं: पालक के दूसरे आधे हिस्से को लगभग काट लें । फिर पालक, लाल प्याज, फेटा चीज़, पाइन नट्स और कलामाता जैतून को ओर्ज़ो के साथ धीरे से मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कलामाता जैतून
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
तोरी के 20 पतले टुकड़े
पालक को साफ करके माइक्रोवेव में भाप में पका लें
8
ड्रेसिंग करें: एक छोटे जार में, शेष जैतून का तेल (2 बड़े चम्मच), बाल्समिक सिरका, रेड वाइन सिरका, सरसों, सूखे तुलसी और सूखे तारगोन को मिलाएं । जार पर ढक्कन लगाएं और मिलाने के लिए हिलाएं । (आप इन सामग्रियों को एक छोटी कटोरी में एक साथ फेंट भी सकते हैं, लेकिन जार विधि एक अच्छा इमल्शन पाने के लिए बहुत अच्छा काम करती है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
सूखे तारगोन
गर्म पानी (100°F)
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
1
ओर्ज़ो पालक मिश्रण पर डालो और अच्छी तरह से शामिल होने तक धीरे से मिलाएं ।
सलाद के लिए शारदोन्नय, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक शारदोन्नय एक अच्छा पिक हो सकता है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ए से जेड शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।