प्लम सॉस के साथ फ़िललेट्स
यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक ग्लूटेन मुक्त रेसिपी जोड़ना चाहते हैं, तो प्लम सॉस के साथ फ़िलेट्स एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $3.73 है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 26 ग्राम प्रोटीन , 13 ग्राम वसा और कुल 292 कैलोरी होती है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए हरा प्याज, आलूबुखारा, काली मिर्च और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 41% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। मशरूम सॉस के साथ फ़िलेट्स , बोर्गुइग्नोन सॉस के साथ फ़िलेट्स मिग्नॉन्स , और 2 के लिए चेरी पोर्ट सॉस के साथ पेपर्ड फ़िलेट्स इस रेसिपी के समान हैं।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, मक्खन में स्टेक को तब तक पकाएं जब तक कि मांस वांछित पक न जाए (मध्यम-दुर्लभ के लिए, एक मांस थर्मामीटर को 145 डिग्री पढ़ना चाहिए; मध्यम, 160 डिग्री; अच्छी तरह से पका हुआ, 170 डिग्री)। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
उसी कड़ाही में आलूबुखारे और प्याज को 2-3 मिनट तक या आलूबुखारे के नरम होने तक पकाएं।
मुरब्बा और सिरका जोड़ें; पूरी तरह गरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ।