पास्ता Frittata
पास्ता फ्रिटाटा वह मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं। यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $3.98 है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 45 ग्राम प्रोटीन, 44 ग्राम वसा और कुल 691 कैलोरी होती है। दुकान पर जाएँ और इसे बनाने के लिए आज ही हाफ-एंड-हाफ, परमेसन, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें ले लें। 2 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 76% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: पास्ता फ्रिटाटा, पास्ता फ्रिटाटा, और मटर और पास्ता फ्रिटाटा।
निर्देश
एक तेज़ आंच पर एक पैन में जैतून का तेल, ताजा लहसुन, लाल और हरी मिर्च, मशरूम, नमक और काली मिर्च डालें।
मिश्रण को सब्जियों के थोड़ा नरम होने तक पकने दें, और फिर पालक और हैम डालें और 5 मिनट तक उबलने दें। मिश्रण को अच्छी तरह से छान लें और इसे हल्के से चिकने 13-9 इंच के बेकिंग पैन में डालें।
एक अलग कटोरे में अंडे और आधा-आधा मिलाएं और वायर व्हिस्क से अच्छी तरह मिलाएं।
परमेसन, मोज़ेरेला, ताज़ा तुलसी और स्पेगेटी के साथ मिश्रण को बेकिंग पैन में जोड़ें।
सभी सामग्री को धीरे से एक साथ मिला लें।
ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
बेकिंग पैन को बीच वाली रैक में रखें और 25 से 30 मिनट तक पकाएं। फिर पैन को ओवन से निकालें और 5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
पास्ता फ्रिटाटा को परमेसन और ताज़ा पार्सले से सजाएँ और परोसें।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन
फ्रिटाटा को स्पार्कलिंग वाइन के साथ जोड़ा जा सकता है। भले ही आप मिमोसा नहीं बना रहे हों, अंडे के साथ स्पार्कलिंग वाइन दो कारणों से बढ़िया है। एक, यदि आप दिन की शुरुआत में अंडे खा रहे हैं, तो स्पार्कलिंग वाइन में अल्कोहल कम होता है। दूसरे, यह तालू को साफ करता है, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि जर्दी तालू पर परत चढ़ाने के लिए जानी जाती है। आप बोदेगास नवेरन ब्रुट विंटेज रोसाडो आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.9 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
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बोदेगास नवेरन ब्रूट विंटेज रोसाडो
एक सुंदर प्रीमियम कावा, जो चमकीले खट्टे सुगंध और स्वाद के साथ-साथ नाजुक, महीन बुलबुले पेश करता है, जो एक शानदार स्पार्कलिंग वाइन की पहचान हैं। भोजन की जोड़ी: यह नेवेरन ब्रूट रोसाडो नरम चीज, ताजे फल, सफेद मांस (सूअर का मांस और चिकन) और यहां तक कि प्रचुर मात्रा में के साथ जोड़ी बनाएगा। स्वादयुक्त लाल मांस. यह कावा अकेले पीने के लिए बहुत अच्छा है, विशेष रूप से रिसेप्शन और अन्य "खड़े होकर" कार्यक्रमों के लिए।