पास्ता सभी'Amatriciana

पास्ता सभी'Amatriciana
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए पास्टन ऑलमैट्रिकियन को आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 84 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 183 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 10g वसा की. यह नुस्खा 30 परोसता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । बे पत्ती, चिली, पेकोरिनो रोमानो चीज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: प्याज, बेकन और टमाटर के साथ पास्ता (पास्टन ऑलमैट्रिकियाना), Pastan Amatriciana, तथा Pastan सभी'Amatriciana समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े कड़ाही में, ग्वांसियल, चिली और तेज पत्ता मिलाएं और मध्यम धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि वसा जमा न हो जाए और ग्वांसियल सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GuancialeGuanciale
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
2
शराब जोड़ें और मध्यम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि यह 2 बड़े चम्मच तक कम न हो जाए, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
3
टमाटर और उनके रस जोड़ें और मध्यम कम गर्मी पर उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए, लगभग 30 मिनट । बे पत्ती त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
6 मध्यम आकार के हरे टमाटर, 1/2 इंच मोटे कटे हुए6 मध्यम आकार के हरे टमाटर, 1/2 इंच मोटे कटे हुए
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
4
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
5
पास्ता जोड़ें और केवल मुश्किल से निविदा तक उच्च गर्मी पर पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
6
पास्ता को सूखा और सॉस में हलचल । पास्ता को मध्यम धीमी आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, अल डेंटे तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । काली मिर्च के साथ सीजन। पास्ता को उथले कटोरे में चम्मच करें, उदारता से कसा हुआ पेकोरिनो रोमानो के साथ छिड़कें और मेज पर अधिक पेकोरिनो पनीर पास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेकोरिनो रोमानोपेकोरिनो रोमानो
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स30
स्वास्थ्य स्कोर22
पत्रिका
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