पके हुए केले का हलवा
बेक्ड केले का हलवा के बारे में की आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत 71 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 303 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, और 12 ग्राम वसा. दानेदार चीनी, कोषेर नमक, अंडे, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। 171 व्यक्ति ने इस नुस्खा को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 31 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना शानदार नहीं है । पके हुए केले का हलवा, रम सॉस के साथ बेक्ड केले का हलवा, और चिया पुडिंग कैसे बनाएं - और एक स्ट्रॉबेरी केला चिया पुडिंग पैराफिट इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 400 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
केले के स्लाइस और नींबू के रस को एक छोटे कटोरे में टॉस करें और एक तरफ रख दें ।
1/2 कप चीनी, मैदा और नमक को 3-क्वार्ट सॉसर में मिलाएं ।
गठबंधन करने के लिए अंडे की जर्दी और व्हिस्क जोड़ें ।
आधा और आधा जोड़ें और ध्यान से गठबंधन करने के लिए व्हिस्क करें । मध्यम-कम गर्मी पर पकाएं, लगातार हिलाते रहें जब तक कि मिश्रण 172 से 180 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाए, लगभग 5 से 10 मिनट । मिश्रण किनारों के चारों ओर गाढ़ा और बुलबुला होना शुरू हो जाएगा ।
पैन को गर्मी से निकालें और वेनिला अर्क में व्हिस्क करें ।
एक ओवन-सुरक्षित 1 1/2-क्वार्ट ग्लास मिक्सिंग बाउल के तल में हलवा की थोड़ी मात्रा फैलाएं । वेनिला वेफर्स की एक परत के साथ कवर करें, इसके बाद केले के स्लाइस की एक परत ।
केले के ऊपर बचे हुए हलवे का 1/3 भाग डालें और दोहराएं, हलवे की एक परत के साथ समाप्त करें ।
नरम चोटियों के रूप में मध्यम गति पर एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को फेंट लें । धीरे-धीरे शेष 2 बड़े चम्मच चीनी जोड़ें और कड़ी चोटियों के रूप तक फुसफुसाते रहें । किनारों को ढंकना सुनिश्चित करते हुए, गर्म हलवे के ऊपर मेरिंग्यू को चम्मच से डालें ।
मेरिंग्यू समान रूप से ब्राउन होने तक, लगभग 8 से 10 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से हलवा निकालें और परोसने से पहले 15 मिनट तक ठंडा करें । रेफ्रिजरेट करने से पहले पूरी तरह से ठंडा करें । 3 दिनों तक रेफ्रिजरेट करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
केले का हलवा क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी ' एस्टी के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है ।
![एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी]()
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मिठाई किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र की अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ एक एपेरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, ""इतालवी शैली""में डुबकी के लिए बिस्कुटी के साथ सेवा की । "