पके हुए जौ के साथ Shiitake मशरूम और Caramelized प्याज
शीटकेक मशरूम और कारमेलिज्ड प्याज के साथ बेक्ड जौ एक है शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस साइड डिश में है 292 कैलोरी, 9g प्रोटीन की, तथा 5g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 2.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. का एक मिश्रण shiitake मशरूम टोपियां, अजवायन के फूल, चीनी, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है बनाने के लिए यह नुस्खा बहुत स्वादिष्ट है. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं हैम, कारमेलिज्ड प्याज और मशरूम, और तेज चेडर के साथ बेक्ड अंडा, जौ के साथ shiitake मशरूम, तथा कारमेलाइज्ड लीक और मशरूम के साथ जौ रिसोट्टो.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक डच ओवन में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज और चीनी जोड़ें; ढककर 25 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं ।
मशरूम जोड़ें; 10 मिनट या ब्राउन होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं ।
जौ जोड़ें; 2 मिनट पकाना, अक्सर सरगर्मी ।
गर्मी से निकालें । सोया सॉस, नमक, काली मिर्च, और अजवायन के फूल में हिलाओ ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक मध्यम सॉस पैन में शोरबा उबाल लें ।
जौ मिश्रण पर शोरबा डालो; कवर करें और 350 पर 1 घंटे के लिए या जौ के नरम होने तक बेक करें ।
यदि वांछित हो, तो थाइम स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें ।