पतली और खस्ता बादाम मक्खन चॉकलेट चिप कुकीज़
पतली और खस्ता बादाम मक्खन चॉकलेट चिप कुकीज़ सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 18 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 195 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 31 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 5 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नियमित बादाम मक्खन, अंडा, वैनिलन अर्क और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 22 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री और फोडमैप फ्रेंडली आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पतली और खस्ता नमकीन बादाम मक्खन जई कुकीज़, पतली और कुरकुरी चॉकलेट चिप कुकीज, तथा पतली और कुरकुरी चॉकलेट चिप कुकीज.
निर्देश
एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं । जब मक्खन पिघल जाता है, तो धीरे-धीरे आटा जोड़ें और हलचल करें, इसे मक्खन के साथ कोटिंग करें । 3 मिनट के लिए समय निर्धारित करें और मक्खन और आटे के मिश्रण को सॉस पैन में 3 मिनट तक पकाएं, इसे जलने से बचाने के लिए लगभग लगातार हिलाएं । मुझे यकीन नहीं है कि यह आसानी से जल जाएगा, लेकिन मैं इसे सॉस पैन में इधर-उधर घुमाता रहा । 3 मिनट के बाद, यह खुरचनी हो जाएगा ।
मैदा/मक्खन के मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें और पूरी तरह ठंडा होने दें । इसमें कम से कम आधा घंटा लगेगा-शायद अधिक । इसे ठंडा करने की जरूरत है । 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर ठंडा होने के बाद आप इसे धोखा दे सकते हैं और रेफ्रिजरेटर में फेंक सकते हैं । 350 डिग्री एफ के लिए पहले से गरम ओवन चर्मपत्र कागज के साथ कुछ कुकी शीट लाइन ।
खाद्य प्रोसेसर में दानेदार चीनी, डार्क ब्राउन शुगर, बादाम मक्खन, बेकिंग सोडा, नमक और वेनिला मिलाएं । चिकनी और मलाईदार तक प्रक्रिया करें ।
अंडे के दो बड़े चम्मच जोड़ें और अंडे के मिश्रित होने तक प्रक्रिया करें – कटोरे के किनारों को खुरचना न भूलें ।
ठंडा फॉक्स-रॉक्स (मक्खन/आटा मिश्रण) जोड़ें और मिश्रित होने तक पल्स करें ।
एक कटोरे में स्थानांतरण । यदि आप फॉक्स-रॉक्स को ठंडा होने देते हैं, तो चॉकलेट चिप्स जोड़ने के लिए आपका आटा पर्याप्त ठंडा होना चाहिए । यदि नहीं, तो आपको इसे कुछ और ठंडा होने देना होगा ताकि आप चॉकलेट को पिघला न सकें ।
मिश्रण में चॉकलेट चिप्स डालें। मैं बहुत उपयोग करता हूं! आटा बदसूरत और निश्चित रूप से/दानेदार/चिकना / चमकदार होगा । यह कुकी शीट पर गोल चम्मच से गिराने के लिए पर्याप्त मोटा होना चाहिए, लेकिन अगर यह बहुत चिपचिपा लगता है, तो इसे 30 मिनट के लिए ठंडा करें । कुकी शीट्स पर अच्छी तरह गोल चम्मच आटा गिराएं, लगभग 2 से 3 इंच अलग रखें ।
कुकीज़ को 10-12 मिनट तक या किनारों के गहरे सुनहरे भूरे रंग के होने तक बेक करें । लगभग 5 मिनट के लिए कुकी शीट पर ठंडा करें, फिर एक वायर रैक को ठंडा और कुरकुरा करने के लिए स्थानांतरित करें ।