परमेसन पोर्क टेंडरलॉइन
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए परमेसन पोर्क टेंडरलॉइन को आज़माएं। यह नुस्खा 415 कैलोरी , 44 ग्राम प्रोटीन और 19 ग्राम वसा के साथ 2 सर्विंग बनाता है। $2.78 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 32% पूरा करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, मक्खन, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट का समय लगता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 78% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर अच्छा है. समान व्यंजनों के लिए पोर्क टेंडरलॉइन परमेसन , क्विक पोर्क टेंडरलॉइन परमेसन , और परमेसन-काली मिर्च टोस्ट के साथ हर्बड पोर्क टेंडरलॉइन आज़माएं।
निर्देश
1
सूअर के मांस को 1/2-इंच में काटें। टुकड़े; 1/8-इंच तक चपटा करें। मोटाई। परमेसन चीज़ के साथ कोट; रद्द करना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![हंट्स® टमाटर सॉस]()
हंट्स® टमाटर सॉस![2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए]()
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
हंट्स® टमाटर सॉस
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2
एक बड़े कड़ाही में, प्याज, मशरूम और लहसुन को 1 चम्मच मक्खन और 1 चम्मच तेल में नरम होने तक भूनें; निकालें और गर्म रखें। उसी कड़ाही में, बचे हुए मक्खन और तेल में सूअर का मांस मध्यम आंच पर प्रत्येक तरफ 2 मिनट के लिए या जब तक रस साफ न हो जाए, बैचों में पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले]()
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले![2 पिमिएंटो-भरे जैतून]()
2 पिमिएंटो-भरे जैतून![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े![2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए]()
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)4
पैन में शोरबा डालें, भूरे टुकड़ों को खुरचकर ढीला करें। वाइन या अतिरिक्त शोरबा और मसाला मिलाएं। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; बिना ढके 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ]()
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ![पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ]()
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)उपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1 कैन (12 औंस) डाइट क्रीम सोडा
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
सामग्री
2(सर्दी)![port wine or additional beef broth]()
port wine or additional beef broth2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![मक्खन, विभाजित]()
मक्खन, विभाजित1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![cornstarch]()
cornstarch0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![प्रत्येक सूखे तुलसी, थाइम और दौनी, कुचल]()
प्रत्येक सूखे तुलसी, थाइम और दौनी, कुचल1446 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कटा हुआ ताजा मशरूम]()
कटा हुआ ताजा मशरूम1446 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कटा हुआ ताजा मशरूम]()
कटा हुआ ताजा मशरूम1![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ606 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कम-सोडियम बीफ शोरबा]()
कम-सोडियम बीफ शोरबा2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![जैतून का तेल, विभाजित]()
जैतून का तेल, विभाजित6(सर्दी)![कसा हुआ परमेसन चीज़]()
कसा हुआ परमेसन चीज़1डैश![8 (अंडर-12) झींगा]()
8 (अंडर-12) झींगा340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![पोर्क टेंडरलॉइन]()
पोर्क टेंडरलॉइन0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![नमक, वैकल्पिक]()
नमक, वैकल्पिक1छोटा![मीठा प्याज, कटा हुआ और छल्ले में अलग]()
मीठा प्याज, कटा हुआ और छल्ले में अलग3(सर्दी)![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
port wine or additional beef broth2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
मक्खन, विभाजित1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
cornstarch0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
प्रत्येक सूखे तुलसी, थाइम और दौनी, कुचल1446 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कटा हुआ ताजा मशरूम1446 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कटा हुआ ताजा मशरूम1
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ606 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकम-सोडियम बीफ शोरबा2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
जैतून का तेल, विभाजित6(सर्दी)
कसा हुआ परमेसन चीज़1डैश
8 (अंडर-12) झींगा340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
पोर्क टेंडरलॉइन0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
नमक, वैकल्पिक1छोटा
मीठा प्याज, कटा हुआ और छल्ले में अलग3(सर्दी)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमकअनुशंसित शराब: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन के लिए पिनोट नॉयर, मैलबेक और सांगियोवेज़ मेरी शीर्ष पसंद हैं। पिनोट नॉयर का हल्का शरीर दुबले-पतले कटों के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेज़ मांसयुक्त सॉस, स्ट्यू और अन्य बहु-घटक व्यंजनों के पूरक हैं, और फैटी कट्स और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मैलबेक जोड़े हैं। आप रैप्टर रिज शीया वाइनयार्ड पिनोट नॉयर आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.4 स्टार रेटिंग और लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
रैप्टर रिज शीया वाइनयार्ड पिनोट नॉयर
नरम पक्ष के साथ एक मस्कुलर वाइन, शिया की यह विंटेज काली चेरी, डार्क प्लम, सरसापैरिला, मैंडरिन नारंगी का एक संकेत और एक आकर्षक मांस की सुगंध के साथ खुद को पेश करती है। सामने के सिरे का रेशमीपन एक कौर धुंधली चेरी, क्रैनबेरी और मसाले की ओर ले जाता है। उच्च एसिड और मजबूत टैनिन आपके तहखाने को आयु-योग्यता और एक आकर्षक वृद्धि प्रदान करते हैं। इसके साथ जोड़ी बनाएं: चेरी रिडक्शन सोया और अदरक मैरीनेटेड ट्राई टिप रोस्ट बेक्ड हैम के साथ क्रैनबेरी ग्लेज़ के साथ चाय-स्मोक्ड डक ब्रेस्ट।कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर35
पत्रिका
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