फिगी फोकैसिया
नुस्खा फिगी फोकैसियन तैयार है लगभग 35 मिनट में और निश्चित रूप से एक जबरदस्त है डेयरी मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.75 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 343 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, अंजीर, मेंहदी के पत्ते और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो फ़ोकैसिया ब्रेड और रोज़मेरी गार्लिक फ़ोकैसिया कैसे बनाये, अंजीर जाम!, तथा फिगी स्कोनस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ग्रिल को 350 से 400 (मध्यम-उच्च) गर्मी पर प्रीहीट करें ।
प्याज को 3/4 - से 1 इंच के स्लाइस में काटें ।
प्याज के स्लाइस को 1 टेस्पून से ब्रश करें । जैतून का तेल, और स्वाद के लिए समुद्री नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च के साथ मौसम । प्याज के स्लाइस को ग्रिल करें, बिना ग्रिल ढक्कन के, प्रत्येक तरफ 3 से 4 मिनट या निविदा और हल्के से जले होने तक ।
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
कॉर्नमील के साथ हल्के से धूल की सतह । काम की सतह पर 10 से 12 इंच के अंडाकार में आटा फैलाएं ।
एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर आटा, कॉर्नमील साइड नीचे रखें; शेष 2 बड़े चम्मच के साथ बूंदा बांदी । जैतून का तेल । आटे में तेल रगड़ें । आटे के ऊपर अंजीर के हलवे और ग्रिल्ड प्याज को हल्के से दबाते हुए व्यवस्थित करें ।
स्वादानुसार मेंहदी और नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
सबसे कम ओवन रैक पर 425 पर 15 से 20 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप तेनुता डि नोज़ोल ला फ़ोरा चियांटी क्लासिको रिसर्वा आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Tenuta di Nozzole ला Forra Chianti Classico Riserva
कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता द्वारा आकार दिया जाता है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । प्रभावशाली एकाग्रता और गहराई, ब्लैकबेरी और लाल चेरी सुगंध और स्वाद के साथ एक सुंदर चियांटी अम्लता और सुरुचिपूर्ण टैनिक संरचना में सेट ।