फेटुकाइन अल्फ्रेडो

फेटुकाइन अल्फ्रेडो
फेटुकाइन अल्फ्रेडो एक भूमध्यसागरीय मुख्य पाठ्यक्रम है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 558 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा. के लिए $ 1.29 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1447 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी में फेटुकाइन पास्ता, पिसा हुआ जायफल, परमेसन चीज़ और परमेसन चीज़ की आवश्यकता होती है । एक चम्मच के साथ 0 का स्कोर%, यह व्यंजन कामचलाऊ है । फेटुकाइन अल्फ्रेडो, फेटुकाइन अल्फ्रेडो, तथा फेटुकाइन अल्फ्रेडो इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
पास्ता शुरू करें: नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें और अपने फेटुकाइन में गिरा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
FettuccineFettuccine
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
क्लासिक संस्करण के लिए: कम गर्मी पर सेट एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं । मक्खन के पिघलने के बाद आंच बंद कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3
मलाईदार संस्करण के लिए: कम गर्मी पर सेट एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
4
मक्खन में क्रीम जोड़ें क्योंकि यह पिघला देता है । पास्ता को पकाते समय गर्मी को अपनी सबसे कम सेटिंग पर रखते हुए, दोनों को मिलाने के लिए अक्सर हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
5
मक्खन के साथ पैन में पास्ता को घुमाएं: जब फेटुकाइन अल डेंटे (पकाया जाता है, लेकिन फिर भी थोड़ा सख्त होता है) इसे चिमटे से बर्तन से बाहर निकालें और पास्ता को सौते पैन में ले जाएं । पास्ता को सूखा न करें । आप चाहते हैं कि यह खाना पकाने के पानी से गीला हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
FettuccineFettuccine
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
6
सौते पैन के नीचे आँच को मध्यम कर दें और पास्ता और मक्खन को एक साथ मिलाने के लिए घुमाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
1
आधा पनीर जोड़ें, फिर घुमाएं और पास्ता को सॉस में शामिल होने तक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
2
यदि आवश्यक हो, तो पास्ता खाना पकाने के पानी के कुछ चम्मच अधिक जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
3
बाकी पनीर डालें और दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
1
पास्ता के ऊपर थोड़ी काली मिर्च (क्लासिक संस्करण के लिए) या जमीन जायफल (मलाईदार संस्करण के लिए) के साथ एक बार परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
2
बचे हुए फ्रिज में 3 से 5 दिनों तक ढककर रखें ।

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Unoaked Chardonnay

पिनोट ग्रिगियो और अनोएक्ड शारदोन्नय फेटुकाइन अल्फ्रेडो के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मलाईदार, पनीर, मक्खन अल्फ्रेडो व्यंजन एक बिना पके हुए शारदोन्नय या पिनोट ग्रिगियो के साथ खूबसूरती से जोड़ सकते हैं । आप सैंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर8
पत्रिका
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