आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए फ्राइड ऑयस्टर और श्रिम्प पो' बॉयज़ को आज़माएँ। यह नुस्खा 4 परोसता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 19 ग्राम प्रोटीन, 64 ग्राम वसा और कुल 803 कैलोरी होती है। $3.5 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 27% पूरा करता है। 4 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए समुद्री नमक, पिसी काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 56% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। फ्राइड ऑयस्टर पो' बॉयज़, ऑयस्टर-एंड-झींगा पो' बॉयज़, और एमी के पैन-फ्राइड ऑयस्टर पो'बॉयज़ विद क्रेओल मेयो इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
1
एक छोटे कटोरे में मेयोनेज़, भुना हुआ लहसुन, सरसों, नमक, वोस्टरशायर, काली मिर्च और नींबू का रस एक साथ मिलाएं। उपयोग करने के लिए तैयार करने तक रेफ्रीजरेट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचार
1 1/2 कप बारीक पैक की हुई कटी हुई हरी पत्तागोभी
शिथिल रूप से पैक की गई कटी हुई हरी पत्तागोभी
3 विरासत टमाटरों के लिए
2 से 3 लाल विरासत टमाटर, 1/4 इंच मोटे कटे हुए
3 लाल विरासत टमाटर, 1/4 इंच मोटे कटे हुए
नियमित हॉट डॉग सरसों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच नियमित हॉट डॉग सरसों
2
गीले सोख के लिए: एक गैर-प्रतिक्रियाशील कटोरे या गैलन पुन: सील करने योग्य बैग में, छाछ, गर्म सॉस, तुलसी, दानेदार लहसुन, सफेद मिर्च और फेंटा हुआ अंडा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नियमित हॉट डॉग सरसों
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
24 मध्यम आकार के सीप, छीले हुए, तरल आरक्षित (झींगा संस्करण के लिए, 24 मध्यम छिलके वाले कच्चे झींगा के स्थान पर)
कस्तूरी, शुक्ड, तरल आरक्षित (झींगा संस्करण के लिए, 24 मध्यम छिलके वाले कच्चे झींगा का विकल्प)
(झींगा संस्करण के लिए, 24 मध्यम झींगा का विकल्प चुनें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कीमा बनाया हुआ भुना हुआ लहसुन
3
कस्तूरी (या झींगा) और शकिंग से प्राप्त कोई भी तरल जोड़ें। ढककर 15 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 चम्मच समुद्री नमक
4 नरम 8-इंच फ़्रेंच या होगी रोल, विभाजित
4
ब्रेडिंग और तलने के लिए: एक उथले कटोरे में, पैंको, कॉर्नमील, आटा, सूखी तुलसी, दानेदार लहसुन, 1 चम्मच समुद्री नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च और लाल शिमला मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नरम 8-इंच फ़्रेंच या होगी रोल, विभाजित
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
गर्म पानी (100°F)
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
द्रव-औंस ताज़ा पानी
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
5
एक बड़े कच्चे लोहे के कड़ाही में तेल गर्म करें जब तक कि तेल में डाला गया डीप-फ्राइंग थर्मामीटर 350 डिग्री F दर्ज न कर दे।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
6
कस्तूरी (या झींगा) को गीले सोख से निकालें और ब्रेडिंग मिश्रण के माध्यम से धीरे से दबाकर चिपका दें। सावधानी से गर्म तेल में बैचों में डालें (भीड़ न लगाएं) और हर तरफ 3 से 4 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 चम्मच समुद्री नमक
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
7
इसे कागज़-तौलिया-लाइन वाली प्लेट में निकालें और गर्म होने पर बचा हुआ 1 से 2 चम्मच समुद्री नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
8
सैंडविच के लिए: ओवन को धीमी आंच पर गर्म कर लें। रोल्स पर गार्लिक बटर लगाएं और बेकिंग शीट पर रखें। सुनहरा होने तक 2 से 3 मिनट तक भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
9
प्रत्येक रोल के दोनों हिस्सों पर गधा सॉस फैलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
10
ऑयस्टर, पत्तागोभी, अचार और टमाटर की परत लगाएं और ऊपर से प्रत्येक रोल का दूसरा आधा भाग डालें।
सॉविनन ब्लैंक, रोज़ वाइन और अल्बेरिनो पो बॉय के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाली वाइन आपके मुंह को और अधिक जलाने के बजाय, मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरा करेंगी। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग के साथ डॉ. लूसेन डॉ. एल रिस्लीन्ग एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 11 डॉलर प्रति बोतल है।
डॉ. लूसेन डॉ. एल रिस्लीन्ग
"... लगभग सूखी रिस्लीन्ग में आश्चर्यजनक रूप से जटिल और उत्कृष्ट मूल्य... नींबू, हरे सेब, गीले पत्थर और हल्के फूलों की सुगंध के बाद एक कुरकुरा, स्लेट-संतृप्त तालू और रसदार साइट्रस और सेब, अखरोट का अंत होता है तेल, खनिज लवण, और गीला पत्थर..."-वाइन एडवोकेट"यह वाइन मोसेल रिस्लीन्ग में सबसे अच्छे सौदों में से एक है। अर्न्स्ट लूसेन की 'परिचयात्मक' रिस्लीन्ग ताजा आड़ू और खुबानी के स्वादों से चिह्नित है, जो एक मेले द्वारा संतुलित है ताज़गी देने वाली अम्लता की मात्रा। एक बेहतरीन एपेरिटिफ़।"- फ़ूड एंड वाइन मैगज़ीन