फ्रेंच प्याज का सूप

फ्रेंच प्याज सूप के आसपास की आवश्यकता है 1 घंटा 30 मिनट शुरू से अंत तक । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 399 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए परमेसन चीज़, मक्खन, प्याज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । फ्रेंच ब्रेड का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं फ्रेंच ब्रेड पुडिंग एक मिठाई के रूप में । 134 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । यह आपके लिए बेट्टी क्रोकर द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 59 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो ले कैफे इले सेंट लुइस प्याज सूप ग्रेटनी-यह क्लासिक फ्रेंच प्याज सूप पर एक नया रूप है, फ्रेंच प्याज का सूप फ्रेंच ब्रेड पिज्जा और सलाद के साथ डिजॉन विनैग्रेट में सबसे ऊपर है, तथा पनीर फ्रेंच टोस्ट के साथ क्रॉकपॉट फ्रेंच प्याज सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
4 कप मापने के लिए प्याज को स्लाइस में छीलें और काटें । 4-चौथाई गेलन नॉनस्टिक डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन पिघलाएं । मक्खन के साथ कोट करने के लिए प्याज में हिलाओ । कुक 10 मिनट खुला, हर 3 से 4 मिनट सरगर्मी ।
गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें । 35 से 40 मिनट तक खुला कुक करें, हर 5 मिनट में अच्छी तरह से हिलाएं, जब तक कि प्याज गहरे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं (खाना पकाने के दौरान प्याज सिकुड़ जाएगा) ।
शोरबा, पानी, काली मिर्च, अजवायन के फूल और बे पत्ती में हिलाओ ।
उच्च गर्मी पर उबलने के लिए गरम करें । एक बार जब मिश्रण उबल रहा है, तो गर्मी को कम करें ताकि मिश्रण धीरे से बुलबुले । ढक्कन के साथ कवर; 15 मिनट उबाल । इस बीच, 1 कप मापने के लिए एक ग्रेटर के सबसे बड़े छेद में रगड़ कर ग्रेयेर पनीर को काट लें; एक तरफ सेट करें ।
आपको ओवन रैक को स्थानांतरित करने की आवश्यकता हो सकती है ताकि यह ब्रॉयलर के पास हो । ओवन नियंत्रण को ब्रोइल पर सेट करें । कुकी शीट पर, ब्रेड स्लाइस रखें । लगभग 5 इंच गर्मी से 1 से 2 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक सबसे ऊपर के साथ उबाल लें । ब्रेड को पलट दें; सुनहरा भूरा होने तक 1 से 2 मिनट लंबा उबालें ।
टोस्टेड ब्रेड को 4 ओवनप्रूफ बाउल या अलग-अलग सिरेमिक कैसरोल में रखें (ग्लास का उपयोग न करें, जो ब्रॉयलर की गर्मी का सामना नहीं कर सकता है और टूट सकता है) ।
सूप से बे पत्ती निकालें । कटोरे में करछुल सूप। घी पनीर के साथ शीर्ष ।
परमेसन पनीर के साथ छिड़के ।
उथले पक्षों के साथ पैन में कटोरे रखें ।
ब्रोइल सूप कटोरे लगभग 5 इंच गर्मी से 1 से 2 मिनट या बस जब तक पनीर पिघल और सुनहरा भूरा न हो जाए । ध्यान से देखें ताकि पनीर जल न जाए ।
यदि वांछित हो तो अतिरिक्त फ्रेंच ब्रेड के साथ परोसें ।