फ्रेंच प्याज का सूप

फ्रेंच प्याज का सूप
आपके पास कभी भी बहुत सारे सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए फ्रेंच प्याज सूप को आज़माएं । के लिए $ 2.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 380 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रत्येक। साफ माँ की इस रेसिपी के 2550 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, बीफ शोरबा, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ले कैफे इले सेंट लुइस प्याज सूप ग्रेटनी-यह क्लासिक फ्रेंच प्याज सूप पर एक नया रूप है, फ्रेंच प्याज का सूप फ्रेंच ब्रेड पिज्जा और सलाद के साथ डिजॉन विनैग्रेट में सबसे ऊपर है, तथा पनीर फ्रेंच टोस्ट के साथ क्रॉकपॉट फ्रेंच प्याज सूप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर एक भारी सूप पॉट या डच ओवन में मक्खन पिघलाएं, प्याज जोड़ें और हलचल करें जब तक कि वे समान रूप से मक्खन के साथ लेपित न हों और नमक और चीनी के साथ छिड़के । आँच को मध्यम-कम कर दें, प्याज को पकने दें, कभी-कभी हिलाते हुए,कम से कम 30-45 मिनट तक । आप उन्हें कम गर्मी पर ढक्कन के साथ सुनहरा भूरा और कारमेलाइज्ड होने तक, लगभग 2-3 घंटे, हर 15 मिनट में हिलाते हुए और भी अधिक समय तक पकने दे सकते हैं । - बस उन्हें जलने या काला न होने दें । आवश्यकतानुसार गर्मी को समायोजित करें । मध्यम-धीमी आँच पर, लहसुन और अजवायन डालें और लगभग एक मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
2
लगभग 2-3 मिनट के लिए आटे और भूरे रंग में मिलाएं, एक पेस्ट बनाएं, लेकिन कोशिश करें कि इसे झुलसाएं नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
3
शराब जोड़ें और सभी पके हुए भूरे रंग के बिट्स को प्राप्त करने के लिए पैन के नीचे स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
शोरबा, सिरका और वर्चेस्टायर सॉस जोड़ें, एक उबाल लाएं फिर गर्मी कम करें और 30-40 मिनट के लिए उबाल लें । बेकिंग शीट पर सूप को ओवन-सुरक्षित कटोरे में डालें और ऊपर से क्राउटन और पनीर की मोटी परत डालें, जिससे जलने से बचाने के लिए क्राउटन के किनारों को ढंकना सुनिश्चित हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Croutons केCroutons के
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
करछुलकरछुल
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
5
ब्रायलर के नीचे रखें, बारीकी से देखते हुए, जब तक कि पनीर पिघल न जाए, बुलबुले और सुनहरा भूरा न हो जाए । जैसे ही आप खाते हैं सूप में क्राउटन और पनीर डुबोएं । आनंद लें!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Croutons केCroutons के
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोलपरोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल

सामग्री

1(सर्दी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन1(सर्दी)सूखे थाइमसूखे थाइम1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब2(सर्दी)आटाआटा11 पौंड तोरी,नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग57मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्लाइस ग्रेयरे पनीर (लगभगस्लाइस ग्रेयरे पनीर (लगभग1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए11 पौंड तोरी,पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआन्यूयॉर्क ब्रांड टेक्सास टोस्ट लहसुन और मक्खन क्राउटनन्यूयॉर्क ब्रांड टेक्सास टोस्ट लहसुन और मक्खन क्राउटन1(सर्दी)Worcestershire सॉसWorcestershire सॉस2largesसफेद या पीले प्याज (या 3-4 मध्यम), कटा हुआसफेद या पीले प्याज (या 3-4 मध्यम), कटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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