फ्रेंच प्याज सूप Baguette के साथ Crostini
बैगूएट क्रॉस्टिनी के साथ फ्रेंच प्याज का सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 343 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 16g वसा की प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 40 मिनट. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. अगर आपके हाथ में नमक और काली मिर्च, लहसुन, अंगूर का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 27 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं काम पर: फ्रेंच प्याज Crostini, ले कैफे इले सेंट लुइस प्याज सूप ग्रेटनी-यह क्लासिक फ्रेंच प्याज सूप पर एक नया रूप है, तथा पनीर क्रोस्टिनी के साथ प्याज का सूप.
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम-तेज़ आँच पर, मक्खन और प्याज़ डालें, और प्याज़ के पारभासी होने तक और किनारों को ब्राउन होने तक, लगभग 30 से 40 मिनट तक भूनें । खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान कभी-कभी हिलाओ । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक बार जब प्याज पक जाए, तो पैन को डिग्लज़ करने के लिए वाइन डालें । हिलाओ और फिर अजमोद, अजवायन के फूल, तेज पत्ते और लहसुन जोड़ें । लगभग 15 से 20 मिनट तक सभी शराब कम होने तक पकाना जारी रखें । गर्मी कम करें, स्टॉक जोड़ें और उबाल लें जब तक कि मिश्रण लगभग 3 कप कुल मात्रा तक कम न हो जाए ।
जबकि स्टॉक कम हो रहा है, कटा हुआ ब्रेड को तेल के साथ बूंदा बांदी करें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च छिड़कें । ब्रेड को कुकी शीट पर रखें और थोड़ा ब्राउन होने तक बेक करें । ब्राउन होने के बाद उन्हें ओवन से निकाल लें ।
करछुल प्याज का सूप क्रॉक या कटोरे में, टोस्टेड बैगूलेट के लिए पर्याप्त जगह छोड़कर । ब्रेड के स्लाइस के साथ प्रत्येक कटोरे के ऊपर और पनीर के साथ छिड़के ।
क्रॉक को एक शीट पैन पर रखें और पनीर के पिघलने और थोड़ा ब्राउन होने तक, लगभग 1 मिनट तक उबालें ।
ब्रायलर से निकालें और परोसें ।