फ्लैंक स्टेक और अरुगुला सलाद

एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? फ्लैंक स्टेक और अरुगुला सलाद एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 1.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 18 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 164 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. यदि आपके पास कोषेर नमक, जैतून का तेल, काली आंखों वाले मटर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । काली बीन्स का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लैक बीन्स और शकरकंद की मिठाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चना अरुगुला सलाद के साथ फ्लैंक स्टेक, फ्लैंक स्टेक, अरुगुला और आलू का सलाद, तथा किचन गार्डन कुकबुक 'से लेमन अरुगुलन और फेटा सलाद के साथ मैरिनेटेड फ्लैंक स्टेक.
निर्देश
एक बड़े, गैर-सक्रिय कटोरे में प्याज, चूने का रस, लाइम जेस्ट, एगेव अमृत, लहसुन और नमक मिलाएं ।
लगातार चलाते हुए, अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक पतली धारा में तेल डालें । काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीजन और एक तरफ सेट करें । स्टेक के लिए: स्टेक के दोनों किनारों को पेपर टॉवल से ब्लॉट करें, तेल से रगड़ें, और नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीजन करें ।
एक बड़े, भारी तले वाले फ्राइंग पैन को मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म होने तक, लगभग 3 मिनट तक गर्म करें ।
स्टेक जोड़ें और ब्राउन होने तक पकाएं, मध्यम दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष लगभग 4 से 5 मिनट ।
आरक्षित ड्रेसिंग के कटोरे में शिमला मिर्च, काली बीन्स और काली आंखों वाले मटर डालें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
अनाज के खिलाफ फ्लैंक स्टेक को 1/8 - से 1/4-इंच मोटी स्लाइस में काटें ।
कटोरे में स्टेक और अरुगुला जोड़ें और समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीजन । चैपौटियर क्रोज़-हर्मिटेज पेटिट रुचे, फ्रांस । अरुगुला डिश में एक काली मिर्च जोड़ता है, जिसे एक काली मिर्च रेड वाइन के साथ मिलाया जा सकता है, जिसका नाम फ्रांस के उत्तरी रौन से एक सिराह है । यह एक बेर, ब्लैकबेरी और जंगली जड़ी बूटियों को जोड़ता है, जो सलाद को भारी किए बिना जटिलता प्रदान करेगा ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा वैली मर्लोट 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
![फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा घाटी Merlot]()
फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा घाटी Merlot
बड़ी काली चेरी, जुनिपर बेरी और काले नद्यपान स्वादों के साथ फटने, इलायची, दालचीनी और कोमल वेनिला क्रीम के नोटों में सहजता । फिनिश में एक स्वादिष्ट, मीठे ओक प्रोफाइल के साथ शराब के लिए एक दिलचस्प ग्रेनाइट खनिज है । यह एक अद्भुत स्टैंड-अलोन वाइन है, लेकिन इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ जोड़ा जा सकता है । यह सशक्त व्यक्तित्व है, यह लगभग किसी भी चीज़ के लिए एक अच्छा मैच है, उदाहरण के लिए एक पसंदीदा स्टेक डिश के साथ एक कैबरनेट जोड़ा जाएगा, फिर भी शराब की टैनिन संरचना बैंगन परमेसन या आपके पसंदीदा चिकन डिश के साथ जोड़ी बनाने के लिए पर्याप्त नरम है ।