एक की जरूरत है डेयरी फ्री मेन कोर्स? बोउफ बोरगुइग्नन कोशिश करने के लिए एक महान नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 9.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 44 ग्राम प्रोटीन, 77 ग्राम वसा, और कुल का 1018 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ शोरबा, मेंहदी की टहनी, अजवायन की टहनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बोउफ बोरगुइग्नन, बोउफ बोरगुइग्नन, तथा बोउफ बोरगुइग्नन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
पन्नी के बड़े टुकड़े पर लहसुन रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
3
लहसुन के ऊपर 2 बड़े चम्मच शराब डालें । संलग्न करने के लिए लहसुन के चारों ओर पन्नी लपेटें । लहसुन को नरम होने तक, लगभग 40 मिनट तक भूनें । कूल । खाल से मुक्त करने के लिए उंगलियों के बीच लहसुन दबाएं; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
शराब
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
4
बेकन को मध्यम आँच पर बड़े बर्तन में ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
5
कागज तौलिये में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
6
छोटी कटोरी में टपकता डालो । एक ही बर्तन में 2 बड़े चम्मच लौटें; शेष आरक्षित करें । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं। बैचों में काम करना, पॉट और ब्राउन में गोमांस जोड़ें, प्रति बैच लगभग 7 मिनट । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मांस को बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
कटोरा
पॉट
7
गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें ।
8
बर्तन में कटा हुआ प्याज और कटा हुआ गाजर जोड़ें; सौते 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
9
आटे में मिलाएं । गोमांस और संचित रस को बर्तन में लौटाएं । टमाटर के पेस्ट में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्ट
सभी उद्देश्य आटा
बीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
10
जड़ी बूटी की टहनी, तेज पत्ते, भुना हुआ लहसुन और 2 कप वाइन डालें; 15 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भुना हुआ लहसुन
बे पत्तियां
शराब
11
3 कप शोरबा जोड़ें। कवर; उबाल 1 1/2 घंटे, कभी कभी क्रियाशीलता। उजागर; मांस के नरम होने तक उबालें, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 1 1/2 घंटे लंबा । जड़ी बूटी की टहनी और तेज पत्ते त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियां
शोरबा
मांस
12
2 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी के बड़े सॉस पैन में मोती प्याज पकाएं । 4-से 5 इंच व्यास की छलनी का उपयोग करके, प्याज को मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें; थोड़ा ठंडा करें, फिर छीलें । उबालने के लिए पानी लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याज
प्याज
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
चलनी
कटोरा
13
गाजर जोड़ें और निविदा तक पकाना, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
14
नाली।
15
ठंडा करने के लिए बर्फ के पानी के कटोरे में स्थानांतरण करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
16
नाली। (बेकन, स्टू और सब्जियां 1 दिन पहले तैयार की जा सकती हैं । अलग से कवर करें और सर्द करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
बेकन
स्टू
17
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच आरक्षित बेकन ड्रिपिंग गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन Drippings
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
18
मशरूम जोड़ें; सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 6 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
19
मशरूम में मोती प्याज जोड़ें; प्याज सुनहरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याज
मशरूम
प्याज
20
गाजर जोड़ें; लगभग 3 मिनट तक गर्म होने तक पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । यदि वांछित हो, तो अधिक शोरबा के साथ पतला करने के लिए स्टू लाओ । बेकन और 2/3 सब्जियों को स्टू में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
सब्जी
गाजर
बेकन
शोरबा
स्टू
21
बड़े कटोरे में स्थानांतरण । शेष सब्जियों के साथ शीर्ष स्टू ।