बेक्ड ज़ीटी
बेक्ड ज़ीटी सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, प्राइमल और केटोजेनिक रेसिपी है 426 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.86 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक सस्ती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आपके पास अजमोद, सॉसेज, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो बेक्ड ज़ीटी, बेक्ड ज़ीटी, तथा बेस्ट बेक्ड ज़ीटी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बर्तन में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज और लहसुन डालें और कई मिनट तक या नरम होने तक भूनें ।
इटैलियन सॉसेज और ग्राउंड बीफ डालें और ब्राउन होने तक पकाएं ।
स्वाद और नमी के लिए थोड़ा पीछे छोड़ते हुए, वसा को हटा दें ।
टमाटर, टमाटर का रस, नमक, काली मिर्च, इतालवी मसाला और लाल मिर्च के गुच्छे डालें । 25 से 30 मिनट तक हिलाएं और उबालें । उस समय के बाद, सॉस के 3 से 4 कप को एक अलग कटोरे में ठंडा करने के लिए निकालें । ओवन को 375 पर प्रीहीट करें degrees.In एक अलग कटोरा, रिकोटा पनीर, 2 कप कसा हुआ मोज़ेरेला, परमेसन, अंडा, और नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं । बस एक दो बार एक साथ हिलाओ (पूरी तरह से मिश्रण न करें) ।
पास्ता को सूखा लें और खाना पकाने को रोकने के लिए ठंडे पानी के नीचे कुल्ला करें और इसे ठंडा करें ।
इसे पनीर मिश्रण के साथ कटोरे में डालें और थोड़ा गठबंधन करने के लिए टॉस करें (अभी भी बड़ी गांठ होनी चाहिए । )
ठंडा मांस सॉस जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें ।
एक बड़े पुलाव डिश या लसग्ना डिश में आधा लेपित पास्ता जोड़ें । शीर्ष पर शेष सॉस का आधा चम्मच, फिर आधा शेष मोज़ेरेला पनीर के साथ शीर्ष । लेपित पास्ता, सॉस और मोज़ेरेला की एक और परत के साथ दोहराएं ।
20 मिनट तक या बुदबुदाते हुए बेक करें ।
ओवन से निकालें और परोसने से 5 मिनट पहले खड़े रहने दें । (
परोसने से पहले पास्ता के ऊपर कटा हुआ अजमोद छिड़कें!)
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सांता मार्गेरिटा चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
टस्कनी के चियांटी क्लासिको क्षेत्र के केंद्र में उगाए गए अंगूरों से बना एक प्रामाणिक इतालवी चियांटी । इस क्षेत्र में मिट्टी के कम पीएच से पर्याप्त अम्लता के साथ, सांगियोवेस अंगूर की एक उत्कृष्ट अभिव्यक्ति । इस जटिल रेड वाइन की सुगंध चेरी और प्लम से लेकर हैप्पीयोलस फूल और मिट्टी के चकमक पत्थर तक होती है । टैनिक, ओक-वृद्ध स्वाद उज्ज्वल और गोल होते हैं, एक सूखी, गर्म, मिट्टी के खत्म के साथ । टमाटर आधारित सॉस, मशरूम रैवियोली, बीफ या पोर्क रोस्ट, और वेनिसन से तीतर तक गेम मीट जैसे बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया । यह परिपक्व चीज के साथ भी उत्कृष्ट है । मिश्रण: 85% Sangiovese, 15% Merlot और Cabernet सॉविनन