बेक्ड जीरा टॉर्टिला चिप्स के साथ स्मोकी बैंगन डिप
बेक्ड जीरा टॉर्टिला चिप्स के साथ स्मोकी बैंगन डिप की रेसिपी तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक जबरदस्त है डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 6 परोसता है । के लिए $ 1.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और की कुल 293 कैलोरी. चिपोटल काली मिर्च प्यूरी, बैंगन, आटा टॉर्टिला, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक उचित मूल्य के रूप में अच्छी तरह से काम करता है होर डी ' ओवर सुपर बाउल. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बैंगन और केला जीरा पिटा चिप्स (बोरोनिया)के साथ डुबकी, बेक्ड टॉर्टिला चिप्स के साथ स्मोकी ह्यूमस, और बेक्ड टॉर्टिला चिप्स के साथ पार्टी बीन डिप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
टॉर्टिला को दोनों तरफ से तेल से ब्रश करें और सीजन 1 में नमक, काली मिर्च और जीरा डालें ।
बेकिंग शीट पर रखें और हल्का सुनहरा होने तक बेक करें । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो आठवें हिस्से में काट लें या चिप के आकार के टुकड़ों में तोड़ दें ।
ग्रिल को हाई पर प्रीहीट करें । बैंगन को नरम होने तक, लगभग 25 से 30 मिनट तक ग्रिल करें ।
थोड़ा ठंडा होने दें, प्रत्येक को आधा काट लें, और मांस को हटा दें और इसे खाद्य प्रोसेसर के काम के कटोरे में रखें ।
शेष सामग्री जोड़ें और चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । मिश्रण को एक सर्विंग बाउल में खुरचें, अतिरिक्त कटे हुए सीताफल से गार्निश करें और पके हुए टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ एंटीपास्टी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ले ग्रैंड कोर्टेज रोज़ ब्रूट बेडज़ल्ड बोतल । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 40 डॉलर है ।
ले ग्रैंड कोर्टटेज रोज ब्रूट बेडज़ल्ड बोतल
ताजा स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी के उज्ज्वल सुगंध और स्वाद बकाइन और वायलेट के नोटों के साथ गठबंधन करते हैं । तालू पर, नरम फूलों के नोटों के साथ जंगली जामुन और अनार के स्वाद के साथ सूखापन और अम्लता का एक नाजुक संतुलन । यह ब्रूट रोज़े नमकीन से लेकर मीठे तक कई प्रकार के खाद्य पदार्थों का पूरक है । इसे मसालेदार एशियाई व्यंजन, रिसोट्टो, बीबीक्यू, बीफ, लैम्ब, डक, चिकन, प्रोसियुट्टो, सीफूड, पिज्जा, सॉफ्ट चीज़ (जैसे ब्री या बकरी), चीज़केक, क्रेम ब्रूली, स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक और बेरी पाई के साथ आज़माएं । एक ताज़ा ब्रंच पेय के लिए ताजा अंगूर के रस के साथ मिलाएं, या जिन-आधारित कॉकटेल में एक फ्लोट जोड़ें । मिश्रण: शारदोन्नय गहराई और संरचना प्रदान करता है, जबकि उग्नी ब्लैंक एक प्राकृतिक अम्लता और ताजगी प्रदान करता है । हल्के शरीर वाला गामे जीवंत फल अभिव्यक्ति और एक चिकनी बनावट देता है । अंगूर फ्रांस में गुणवत्ता वाले इलाकों से प्राप्त होते हैं, जैसे बरगंडी और ब्यूजोलिस ।