यदि आपके पास मोटे तौर पर है 45 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, बेक्ड बैंगन सैंडविच एक अद्भुत हो सकता है लैक्टो ओवो शाकाहारी कोशिश करने की विधि। यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 3.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 619 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, और 26 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडा, बकरी पनीर, तुलसी के पत्ते और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 66 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का चम्मच स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों हैं बेक्ड बैंगन सैंडविच, शेफ जॉन के बेक्ड बैंगन सैंडविच, और बैंगन सैंडविच.
निर्देश
1
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट (230 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । जैतून के तेल के साथ दो बड़ी बेकिंग शीट को कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
चॉकलेट लेपित कैंडीज
2
एक मध्यम कटोरे में, पैंको क्रम्ब्स, नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च को एक साथ हिलाएं । एक अन्य कटोरे में, अंडे और पानी को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
(या तो या नियमित)
जैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
3
आटे को तीसरे कटोरे में रखें । आटे के साथ बैंगन के प्रत्येक स्लाइस को कोट करें, अतिरिक्त मिलाते हुए, फिर अंडे में डुबोएं, और अंत में पैंको टुकड़ों के साथ कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
ओट्स (त्वरित या नियमित)
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
नींबू के छिलके की पट्टी
जैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
4
तेल लगी बेकिंग शीट पर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
5
पहले से गरम ओवन में 12 मिनट तक बेक करें, फिर स्लाइस को पलट दें और अतिरिक्त 12 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
6
ओवन से निकालें और थोड़ा ठंडा करें, लेकिन ओवन को छोड़ दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
7
जबकि बैंगन बेक हो रहा है, मध्यम आँच पर एक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई
8
प्याज डालें; लगभग नरम होने तक पकाएं और हिलाएं, फिर लहसुन डालें । लगभग 1 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
9
गर्मी से निकालें और बकरी पनीर, प्रोवोलोन पनीर, अजमोद और तुलसी में हलचल करें । काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रोवोलोन
बकरी पनीर
1/4 कप पोर्क वसा
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 लाल प्याज, छोटा पासा
10
बैंगन के 8 स्लाइस (आधा) के बीच पनीर मिश्रण को विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
11
कवर करने के लिए फैलाएं, फिर शेष बैंगन स्लाइस के साथ शीर्ष, कॉम्पैक्ट करने के लिए दबाएं । बेकिंग शीट पर लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
12
बैंगन के कुरकुरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक पहले से गरम ओवन में बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
13
प्रत्येक सर्विंग प्लेट पर दो सैंडविच रखें, और अनार के गुड़ के साथ बूंदा बांदी करें ।