बेकन रैप्ड साल्सीफाई, जेरूसलम आर्टिचोक और क्रीमी वाइल्ड मशरूम सॉस के साथ भुना हुआ एल्क टेंडरलॉइन

बेकन रैप्ड साल्सीफाई, जेरूसलम आर्टिचोक और क्रीमी वाइल्ड मशरूम सॉस के साथ भुना हुआ एल्क टेंडरलॉइन
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बेकन रैप्ड साल्सीफाई, जेरूसलम आर्टिचोक और क्रीमी वाइल्ड मशरूम सॉस के साथ रोस्टेड एल्क टेंडरलॉइन को आज़माएं। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 1804 कैलोरी , 85 ग्राम प्रोटीन और 136 ग्राम वसा होती है । $30.61 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 58% पूरा करता है । 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और प्रारंभिक आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यदि आपके पास काली मिर्च, चिव्स, छोटे प्याज़ और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। 64% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: ग्रिल्ड साल्सीफाई, कॉर्न और बेकन हश पपी सैल्सीफाई हनी बटर डिपिंग सॉस के साथ , क्रीमी रोस्ट लहसुन जेरूसलम आर्टिचोक , और बेकन में लपेटा हुआ भुना हुआ बीफ टेंडरलॉइन ।

निर्देश

1
एक बड़े सॉस पैन या स्टॉकपॉट में, दूध, तेज पत्ते और काली मिर्च के साथ 4 कप पानी मिलाएं। धीमी आंच पर उबालें और फिर छिले हुए नमकीन पानी को उबालें; केवल तब तक पकाएं जब तक कि नमकीन नरम न हो जाए, लेकिन गूदेदार न हो।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 जेरूसलम आटिचोक, छीलकर 1/8-इंच के गोल टुकड़ों में काट लें6 जेरूसलम आटिचोक, छीलकर 1/8-इंच के गोल टुकड़ों में काट लें
जेरूसलम आटिचोक, छीलकर 1/8-इंच के गोल टुकड़ों में काट लेंजेरूसलम आटिचोक, छीलकर 1/8-इंच के गोल टुकड़ों में काट लें
1 पौंड मिश्रित जंगली मशरूम, साफ किया हुआ1 पौंड मिश्रित जंगली मशरूम, साफ किया हुआ
मिश्रित जंगली मशरूम, साफ किया हुआमिश्रित जंगली मशरूम, साफ किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1-औंस कटे हुए प्याज़1-औंस कटे हुए प्याज़
3 औंस कटे हुए प्याज़3 औंस कटे हुए प्याज़
2
अवैध शिकार के तरल पदार्थ से साल्सीफाइ को निकालें, और ठंडा करें। एक बार जब साल्सीफाई ठंडा हो जाए, तो साल्सीफाई के प्रत्येक डंठल के चारों ओर बेकन का 1 टुकड़ा लपेट दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 डंठल नमकीन, छीले हुए16 डंठल नमकीन, छीले हुए
नमकीन, छिला हुआनमकीन, छिला हुआ
3
ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
16 डंठल नमकीन, छीले हुए16 डंठल नमकीन, छीले हुए
4
साल्सीफाई लपेटे हुए बेकन को ओवन में हल्का भूरा होने तक, लगभग 10 से 15 मिनट तक भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमकीन, छिला हुआनमकीन, छिला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
5
इस बीच, एक मध्यम ओवनप्रूफ कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर 1/2 स्टिक मक्खन पिघलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
गर्म पैन में एल्क टेंडरलॉइन डालें और दोनों तरफ से भूरा होने तक भूनें, और फिर पैन को ओवन में स्थानांतरित करें और वांछित पकने तक भूनें। (सावधान रहें, क्योंकि एल्क टेंडरलॉइन जल्दी पक जाता है।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एल्क टेंडरलॉइनएल्क टेंडरलॉइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
एक मध्यम कड़ाही में, मध्यम-तेज़ आंच पर 1/2 स्टिक मक्खन पिघलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
जेरूसलम आटिचोक डालें और किनारों को हल्का भूरा होने तक भूनें। फिर प्याज़ डालें और 1 मिनट तक और भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जेरूसलम आटिचोकजेरूसलम आटिचोक
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
9
अरुगुला डालें और आंच से उतार लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
10
प्लेट के बीच में जंगली मशरूम सॉस का एक गोला बनाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
11
साल्सीफाई को सॉस के ऊपर रखें, और आटिचोक-अरुगुला मिश्रण को साल्सीफाई के ऊपर रखें। एल्क टेंडरलॉइन को काटें और आटिचोक-अरुगुला मिश्रण के ऊपर रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एल्क टेंडरलॉइनएल्क टेंडरलॉइन
1 छोटा हार्ट रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ1 छोटा हार्ट रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
12
चाइव्स से सजाएं.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
13
तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में 1 स्टिक मक्खन पिघलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
14
मशरूम डालें और तेज़ आंच पर भूरा होने तक भूनें। जब मशरूम भूरे हो जाएं, तो 3 औंस कटे हुए प्याज़ और थाइम डालें। मिश्रण को 2 मिनिट और पकाइये और फिर क्रीम डाल दीजिये. आंच धीमी कर दें और तब तक पकाएं जब तक कि क्रीम आधी न रह जाए। इसके बाद, मिश्रण को ब्लेंडर* में डालें, यदि उपयोग कर रहे हों तो शेरी सिरका और फोई ग्रास डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
शेरी सिरकाशेरी सिरका
Foie GrasFoie Gras
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी

सामग्री

113हैबेनेरो मिर्चबच्चे arugulaबच्चे arugula162 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनस्मोक्ड बेकनस्मोक्ड बेकन2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस10काली मिर्चकाली मिर्च113हैबेनेरो मिर्च(1 छड़ी) मक्खन(1 छड़ी) मक्खन113हैबेनेरो मिर्च(1 छड़ी) मक्खन, विभाजित(1 छड़ी) मक्खन, विभाजित4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकटा हुआ chives, गार्निश के लिएकटा हुआ chives, गार्निश के लिए907हैबेनेरो मिर्चelk tenderloin, completely cleanedelk tenderloin, completely cleaned57हैबेनेरो मिर्चfoie gras, optionalfoie gras, optional1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम4761 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)6Jerusalem artichokes, peeled sliced into 1/8-inch roundsJerusalem artichokes, peeled sliced into 1/8-inch rounds454हैबेनेरो मिर्चmixed wild mushrooms, cleanedmixed wild mushrooms, cleaned4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च28हैबेनेरो मिर्चdiced shallotsdiced shallots85हैबेनेरो मिर्चdiced shallotsdiced shallots2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेवृद्ध शेरी सिरकावृद्ध शेरी सिरका9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ9761 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम16ओइनियनsalsify, peeledsalsify, peeled16ओइनियनsalsify, peeledsalsify, peeled
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर63
पत्रिका
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