बेकन-लिपटे चिंराट
बेकन-लिपटे झींगा एक होर डी ' ओवरे है जो 12 परोसता है । के लिए $ 1.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 123 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. 6475 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी में कोषेर नमक, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, लाइम जेस्ट और झींगा की आवश्यकता होती है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली आहार। एक चम्मच के साथ 0 का स्कोर%, यह व्यंजन कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजन हैं बेकन लिपटे झींगा, बेकन में लिपटे चिंराट, तथा बेकन लिपटे झींगा.
निर्देश
नमक, चीनी और पानी को तब तक फेंटें जब तक नमक और चीनी घुल न जाए ।
बर्फ और झींगा जोड़ें, और 30 मिनट (अब नहीं) के लिए बैठने दें ।
नमकीन पानी से झींगा निकालें ।
ग्रिल या प्रीहीट ओवन तैयार करें: उच्च, प्रत्यक्ष गर्मी (यदि ग्रिलिंग) पर ग्रिल तैयार करें या ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें यदि ग्रिलिंग और पतले बांस या लकड़ी के कटार का उपयोग करते हैं, तो उन्हें 30 मिनट के लिए पहले पानी में भिगो दें ।
एक छोटी कटोरी में लाइम जेस्ट, लाइम जूस, ऑलिव ऑयल और चिपोटल पाउडर मिलाएं । झींगा को चूने के चिपोटल मिश्रण में मिलाएं; सुनिश्चित करें कि प्रत्येक टुकड़ा अच्छी तरह से लेपित है ।
माइक्रोवेव-सेफ प्लेट पर पेपर टॉवल की कई परतों पर बेकन के टुकड़ों को फैलाएं । कागज तौलिया की एक और परत के साथ कवर करें । बेकन वसा पिघलने तक उच्च पर माइक्रोवेव करें लेकिन बेकन अभी भी कुछ हद तक लचीला है, लगभग 1 1/2 से 2 मिनट ।
झींगा को बेकन के साथ लपेटें: एक बार में एक काम करते हुए, झींगा के प्रत्येक टुकड़े के चारों ओर आंशिक रूप से पका हुआ बेकन का आधा टुकड़ा लपेटें ।
खाना पकाने के लिए झींगा तैयार करें: यदि आप ग्रिल कर रहे हैं, तो चिंराट को कटार पर थ्रेड करें ।
यदि आप ओवन का उपयोग कर रहे हैं, तो प्रत्येक को सुरक्षित करें बेकन टूथपिक्स के साथ झींगा पर ।
बेकन-लिपटे चिंराट को पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग पैन पर रखें ।
बेकन-लिपटे चिंराट के बाहर चूने के चिपोटल मिश्रण को ब्रश करें ।
झींगा को ग्रिल या बेक करें: प्रत्येक तरफ 3 मिनट के लिए खुला ग्रिल करें (आपकी ग्रिल की गर्मी के आधार पर कम या अधिक समय), या 400 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में 8 से 11 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक बेकन हल्का भूरा न हो जाए और झींगा पक जाए ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर झींगा? पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।