आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बैकयार्ड बेबी बैक रिब्स को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 696 कैलोरी, 50 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.43 खर्च करता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 42 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास जमीन अजवायन के फूल, लाल मिर्च, इंस्टेंट कॉफी पाउडर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तत्काल कॉफी पाउडर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट एवोकैडो मूस / त्वरित डार्क चॉकलेट एवोकैडो मूस एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 18 घंटे और 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 83 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो बैकयार्ड बेबी बैक रिब्स, डैन की बेबी बैक रिब्स – आप स्वादिष्ट रिब्स बना सकते हैं, तथा सबसे अच्छा बच्चा वापस पसलियों समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
प्रत्येक रिब रैक को अतिरिक्त-चौड़े, भारी शुल्क वाले एल्यूमीनियम पन्नी की शीट पर रखें । (पन्नी दोनों छोर पर पसलियों की तुलना में 4 इंच लंबी होनी चाहिए । ) कोषेर नमक के साथ उदारतापूर्वक सीजन रैक और रगड़ के 3 बड़े चम्मच के साथ प्रत्येक रैक छिड़कें । पसलियों, मांस की तरफ नीचे की ओर मुड़ें, और प्रत्येक पन्नी थैली को कसकर सील करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोषेर नमक
मांस
पसलियों
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
3
एक आधा शीट पैन पर रखें और रात भर सर्द करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
अगले दिन, ओवन को 250 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
एक तरल मापने वाले कप में संतरे का रस और मार्गरीटा मिश्रण मिलाएं । प्रत्येक थैली के 1 छोर को खोलें और समान रूप से 2 पाउच के बीच तरल को विभाजित करें । पाउच को फिर से सील करें और शीट पैन को 2 घंटे के लिए ओवन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मार्गरीटा मिक्स
संतरे का रस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कप
ओवन
फ्राइंग पैन
6
ओवन से पसलियों को हटा दें, प्रत्येक थैली के 1 छोर को ध्यान से खोलें और ब्रेज़िंग तरल को हीटप्रूफ मापने वाले कप में डालें । पाउच को फिर से सील करें और उन्हें और तरल के मापने वाले कप को रेफ्रिजरेटर में 8 घंटे तक रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कप
ओवन
7
ब्रेज़िंग तरल में वसा शीर्ष पर जम गया होगा और इस समय हटाया जा सकता है ।
8
तरल को एक छोटे सॉस पैन में स्थानांतरित करें और शहद, केचप, वोस्टरशायर सॉस, एस्प्रेसो पाउडर और लाल मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Worcestershire सॉस
तत्काल एस्प्रेसो
लाल मिर्च
केचप
हनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
9
गठबंधन करने के लिए व्हिस्क । मध्यम उच्च गर्मी पर सेट करें और एक शीशे का आवरण तक कम करें, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्लेज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
10
गैस ग्रिल को मध्यम-उच्च पर सेट करें और 10 मिनट तक गर्म होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
11
प्रत्येक स्लैब को आधा में काटें और उन्हें ग्रिल पर रखें, मांस की तरफ नीचे, ढक्कन को बंद करें और गर्मी को मध्यम तक कम करें । 3 मिनट के लिए अकेला छोड़ दें । पलटें और 3 मिनट और पकाएं । पलटें और हर तरफ 3 मिनट के लिए 1 बार या तब तक पकाएं जब तक कि प्रत्येक पसली में एक अच्छा चार न हो जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
12
ग्रिल से पसलियों को कटिंग बोर्ड तक निकालें । और रसोई कैंची का उपयोग करके, 2 रिब भागों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
ग्रिल
13
एक बड़े सर्विंग बाउल में पसलियां और आधा शीशा डालें और अच्छी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्लेज़
पसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
14
शेष शीशे का आवरण पक्ष पर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्लेज़
15
सभी सामग्री को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और मिलाने के लिए हिलाएं । 3 महीने तक स्टोर करें ।