बैंगन, भुना हुआ काली मिर्च और चिकन पिटा एक है डेयरी मुक्त 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 18 ग्राम प्रोटीन, 9g वसा की, और कुल का 256 कैलोरी. के लिए $ 1.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 26 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, ब्रेड क्रम्ब्स, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. के साथ एक spoonacular 61 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो भुना हुआ बैंगन और लाल मिर्च टॉपिंग, भुना हुआ बैंगन और काली मिर्च स्वाद, तथा अजवर (भुनी हुई लाल मिर्च और बैंगन का स्वाद) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
नमक के साथ कटा हुआ बैंगन छिड़कें और 20 मिनट के लिए एक कोलंडर में नाली की अनुमति दें । इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी के लिए ग्रिल को पहले से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगन
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडर
ग्रिल
2
1/4-इंच की मोटाई के लिए प्लास्टिक रैप की दो चादरों के बीच पाउंड चिकन स्तन । आटे के साथ ड्रेज करें, अतिरिक्त हिलाएं, पीटा अंडे में डुबोएं, फिर कोट करने के लिए ब्रेड क्रम्ब्स में दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्तन
ब्रेडक्रंब
सभी उद्देश्य आटा
डिप
लपेटें
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
चिकन ब्रेस्ट डालें और गोल्डन ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्तन
5
बैंगन को कागज़ के तौलिये से पोंछ लें और बचे हुए 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल से ब्रश करें । निविदा और अच्छी तरह से चिह्नित होने तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
बैंगन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
ग्रिल
6
लहसुन, बाल्समिक सिरका और अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल एक साथ मिलाएं । स्ट्रिप्स में ग्रील्ड बैंगन स्लाइस और भुना हुआ मिर्च और बाल्समिक ड्रेसिंग के साथ टॉस; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
Balsamic सिरका
नमक और काली मिर्च
बैंगन
मिर्च
लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
7
इकट्ठा करने के लिए, गर्म और चिह्नित होने तक ग्रिल पर पीटा ब्रेड गरम करें । चिकन को स्ट्रिप्स में स्लाइस करें और मैरिनेटेड बैंगन के साथ गर्म पिट्स में रखें ।