बादाम Shortbreads
बादाम शॉर्टब्रेड सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 170 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 11g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 18 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 24 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । नमक, अंडे का सफेद भाग, वैनिलन का अर्क, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 13 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं खट्टे Shortbreads, Feta पनीर Shortbreads, तथा डबल choc shortbreads.
निर्देश
विशेष उपकरण: हटाने योग्य तल के साथ 9 इंच का तीखा फ्लुटेड पैन
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और चीनी के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में 1/2 कप नट्स को तब तक पल्स करें जब तक कि मिश्रण मोटे रेत जैसा न हो जाए । (यदि नट्स के कुछ छोटे टुकड़े हैं जो ठीक हैं । )
मक्खन, वेनिला और बादाम के अर्क, और नमक जोड़ें, और मलाईदार तक नाड़ी ।
आटा जोड़ें और नरम आटा बनाने के लिए पल्स जारी रखें ।
आटे को 9 इंच के टार्ट पैन में बदल दें और इसे एक ऑफ-सेट स्पैटुला के साथ समान रूप से फैलाएं । स्पैटुला को थोड़े गर्म पानी में डुबोएं ताकि शॉर्टब्रेड की सतह भी चिकनी हो सके । कवर करें और फर्म तक फ्रीज करें, लगभग 20 मिनट ।
एक बेकिंग शीट पर तीखा पैन रखो और एक कांटा के साथ आटा को डॉक (चुभन) करें । चीनी के साथ शॉर्टब्रेड के शीर्ष को उदारता से छिड़कें । अंडे की सफेदी में बचे हुए बादाम को टॉस करें; समान रूप से व्यवस्थित करें और नट्स को पैन के किनारे के चारों ओर आटा में दबाएं ।
सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और लगभग 1 घंटा 10 मिनट सेट करें ।
10 मिनट के लिए रैक पर पैन में छोटी रोटी को ठंडा करें । टार्ट रिंग को सावधानी से हटा दें और शॉर्टब्रेड को तेज चाकू से वेजेज में काट लें, प्रत्येक को अखरोट के साथ । एक रैक पर कूल शॉर्टब्रेड पूरी तरह से । (वैकल्पिक रूप से शॉर्टब्रेड को 1 बड़ी कुकी के रूप में प्रस्तुत करें । पैन में शॉर्टब्रेड को पूरी तरह से ठंडा करें और टार्ट रिंग को हटा दें ।
इच्छानुसार कचौड़ी को वेजेज में काटें । )
सर्व करें । 5 दिनों तक कसकर सील कंटेनर में स्टोर करें ।