बीफ और ब्लैक बीन स्लाइडर्स
बीफ और ब्लैक बीन स्लाइडर्स लगभग लेता है 10 मिनट शुरुआत से अंत तक । इस पकवान के एक हिस्से में चारों ओर शामिल हैं 21 ग्राम प्रोटीन, 42 ग्राम वसा, और की कुल 694 कैलोरी. के लिए $ 2.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 परोसता है । 4 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक होर डी ' ओवर के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में हरी प्याज, चीनी, वनस्पति तेल और गोभी की आवश्यकता होती है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे ब्लैक बीन और एडामे स्लाइडर्स, ब्लैक बीन और मशरूम स्लाइडर्स, और एवोकैडो मेयोनेज़ के साथ ब्लैक बीन स्लाइडर्स.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ग्रिल को प्रीहीट करें । एक मध्यम कटोरे में, काली बीन्स, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, और लहसुन पाउडर को आलू मैशर या कांटे के साथ बहुत मलाईदार तक मैश करें । ग्राउंड बीफ के साथ ब्लैक बीन मिश्रण को धीरे से मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक मिश्रण का मौसम । मिश्रण को 8 समान रूप से पतले पैटीज़ में विभाजित करें । पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके, सरसों के साथ पैटीज़ के बाहर हल्के से कोट करें । ग्रिल को तेल से हल्का ब्रश करें और बर्गर को गर्म ग्रिल पर रखें । बर्गर को सुनहरा क्रस्ट बनने तक पकाएं, प्रति साइड लगभग 1 से 2 मिनट । मिनी बन्स को आधा काट लें और बचे हुए तेल से ब्रश करें ।
ग्रिल के निशान के साथ अच्छी तरह से टोस्ट होने तक बन्स को ग्रिल पर रखें ।
टोस्टेड हैमबर्गर बन्स पर स्लाइडर्स परोसें, कुरकुरे ग्रिल्ड क्रंची कोलेस्लो के साथ सबसे ऊपर ।
एक ग्रिल को प्रीहीट करें ।
गोभी के वेजेज को बेकिंग शीट पर रखें, और दोनों तरफ वनस्पति तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
चीनी, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के, और फिर कोट करने के लिए टॉस करें । गोभी को हर तरफ 4 मिनट, या कुल 8 मिनट के लिए ग्रिल करें, एक बार या जब तक किनारों को गलना शुरू न हो जाए, लेकिन गोभी का बड़ा हिस्सा कुरकुरे रहता है ।
गोभी को ग्रिल से निकालें और कुछ मिनट ठंडा होने दें । इस बीच, ऑरेंज जेस्ट, डिजॉन सरसों और संतरे के रस को जैतून के तेल के साथ तब तक फेंटें जब तक कि यह इमल्सीफाइड न हो जाए ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । ग्रील्ड गोभी को काट लें, कोर को हटा दें, और ड्रेसिंग के साथ कटोरे में रखें ।
अजमोद और हरा प्याज डालें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
स्लाइडर स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है नोमाइन रेनार्ड ब्रूट । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 50 डॉलर है ।
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नोमिन रेनार्ड ब्रूट
खट्टे नोट, सफेद आड़ू और मक्खन बिस्कुट, ताजा और समृद्ध मुंह, एक खनिज खत्म के साथ फल और खस्ता । मिश्रण: 40% शारदोन्नय, 30% पिनोट नोयर, 30% पिनोट मेयुनियर