बीफ करी (ओएएमसी) सिर्फ हो सकता है भारतीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 662 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 47 ग्राम वसा. के लिए $ 2.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । यदि आपके हाथ में सरसों का पाउडर, करी पाउडर, जड़ी-बूटियाँ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आलू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शकरकंद पाई एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक किफायती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो टमाटर और मेम्ने करी (ओएएमसी), बीफ और बीन ओएएमसी एनचिलाडास, तथा सिरका के साथ गोआन बीफ करी: बीफ विंदालू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 150 डिग्री सेल्सियस (300 डिग्री एफ) पर प्रीहीट करें । पील और पासा सब्जियां।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
करी पाउडर, सरसों पाउडर और चीनी को एक साथ मिलाएं । ट्रिम और पासा मांस बड़े बिट आकार के टुकड़ों में । अनुभवी आटे के साथ कोट मांस (सबसे अच्छा तरीका मैंने पाया कि एक बड़े कटोरे में आटा डालना है और बैचों में मांस को लेपित करने के लिए रखा जाता है, अतिरिक्त हिलाएं और उस बैच को सभी मांस का उपयोग करना जारी रखें) । एक भारी शुल्क वाले बर्तन (ओवन के लिए उपयुक्त) में तेल में डाल दिया जाता है (बर्तन के नीचे कवर करने के लिए पर्याप्त) और मध्यम/उच्च गर्मी पर मांस को सील करने के लिए बैचों में पकाना, एक तरफ सेट करें, अल्फोइल के साथ गर्म कवर रखें या ढक्कन के साथ पुलाव पकवान का उपयोग करें । बर्तन साफ (जला आटा से छुटकारा पाने के लिए) साफ कर लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का पाउडर
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
मध्यम उच्च गर्मी पर 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें, आलू और शकरकंद को 10 मिनट तक पकाएं । गर्मी को कम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4
एक प्लेट पर स्लेटेड चम्मच के साथ आलू निकालें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
5
यदि आवश्यक हो तो और तेल डालें और मध्यम/उच्च तक गरम करें और प्याज डालें और नरम होने तक भूनें । गर्मी को कम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
6
स्लेटेड चम्मच से निकालें और आलू में डालें । मध्यम आँच पर करी पाउडर, सरसों का पाउडर और चीनी का मिश्रण डालें और लहसुन को सुगंधित होने तक पकाएँ (लगभग 1/2 से 1 मिनट) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का पाउडर
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 संतरा, छिलका
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
7
करी मिश्रण में सब्जियां डालें और मध्यम/उच्च गर्मी के 2 से 3 मिनट तक पकाएं । अब मांस जोड़ें और सब्जियों के साथ अच्छी तरह मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
8
गाजर, बीफ स्टॉक, टमाटर, लैंकेनशायर (या वोस्टरशायर),ताजी जड़ी-बूटियां, लाल मिर्च, मिर्च पाउडर और अदरक पाउडर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
12 से 16 सैंडविच बन्स
अदरक पाउडर
ताजा जड़ी बूटी
बीफ स्टॉक
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
9
एक साथ अच्छी तरह मिलाएं । यदि मांस और सब्जियां तरल में शामिल नहीं हैं, तो पानी के साथ ऊपर और हलचल करें । पॉट पर ढक्कन रखो और 3 - 4 घंटे के लिए ओवन में डाल दिया, जब तक कि मांस निविदा न हो, कभी-कभी सरगर्मी । ताजा जड़ी बूटियों के अतिरिक्त चम्मच जोड़ने से पहले (उपयोग करने से ठीक पहले काट लें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा जड़ी बूटी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
10
चावल के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
भारतीय ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । आप कंकाल ग्रुनर वेल्टलाइनर (1 लीटर) की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।