बीफ स्टॉक

बीफ स्टॉक
बीफ स्टॉक एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 साइड डिश। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 177 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 73 सेंट, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । से यह नुस्खा cookstr.com 1 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, अजवायन, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो बीफ स्टॉक, घर का बना बीफ स्टॉक, तथा भुना हुआ बीफ स्टॉक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 400 एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
एक बेकिंग पैन में गोमांस की हड्डियों और बछड़े के पैर को फैलाएं ताकि मांस को एक परत में रखा जा सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोमांस की हड्डीगोमांस की हड्डी
फैल गयाफैल गया
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
3
मीट के बहुत भूरे होने तक, 1 घंटे तक बेक करें । टुकड़ों को कभी-कभी मोड़ें और आवश्यकतानुसार प्रदान की गई वसा को सूखा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
4
एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
5
प्याज़, लीक, गाजर और पार्सनिप डालें और तेज़ आँच पर, अक्सर हिलाते हुए, अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 25 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिपपार्सनिप
गाजरगाजर
प्याजप्याज
लीकलीक
6
शेष सामग्री के साथ, सब्जियों में भूरे रंग की हड्डियों और बछड़े के पैर जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
7
पैन में 1 कप पानी डालें जिसमें मीट ब्राउन किया गया था और उच्च गर्मी पर सेट किया गया था । नीचे और किनारों से किसी भी कारमेलाइज्ड कणों को हिलाएं और खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
बर्तन में तरल डालो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
9
सामग्री को 2 इंच तक ढकने के लिए अतिरिक्त पानी डालें, और बर्तन को मध्यम आँच पर सेट करें । जब स्टॉक एक उबाल तक पहुंच जाता है, तो स्किम करें, गर्मी कम करें ताकि तरल सिमर, आंशिक रूप से कवर हो, और 4 घंटे के लिए उबाल लें । कभी-कभी स्किम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉकस्टॉक
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
10
बाहर तनाव और ठोस त्यागें । स्टॉक को रेफ्रिजरेट करें, या ठंडा करें और फिर फ्रीज करें । रेफ्रिजेरेटेड स्टॉक या फ्रीजिंग चिल्ड स्टॉक का उपयोग करने से पहले, किसी भी वसा को हटा दें जो शीर्ष पर जम गया है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉकस्टॉक
11
वार लेख
12
टाइप_27_डेटा = {};
13
लेख
14
टाइप_27_डेटा।इनिट_स्टेप_बी_स्टेप_इमेज = 0;

सामग्री

1छोड़ दोबेबे4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआबीफ की हड्डियाँबीफ की हड्डियाँ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआपीला प्याज, बारीक कटा हुआपीला प्याज, बारीक कटा हुआ1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआसूखे थाइमसूखे थाइम4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआलीकलीक4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआचिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआपार्सनिपपार्सनिप4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआपानीपानी4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआपीला प्याजपीला प्याज
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर29
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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