नुस्खा बीफ स्ट्रोगानॉफ आपके पूर्वी यूरोपीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 25 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 41 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 518 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.21 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । पेपरिका, नियमित क्रीम, कोषेर नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो बीफ स्ट्रैगनॉफ-मूल रूप से एक फ्रांसीसी शेफ द्वारा रूसी स्ट्रैगनॉफ परिवार के लिए बनाया गया, यह परिवार मेरे घर के आसपास पसंदीदा है, आसान बीफ स्ट्रोगानॉफ-ग्राउंड बीफ संस्करण, तथा बेस्ट बीफ स्ट्रोगानॉफ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
2
सिरोलिन जोड़ें, इसे भूरा करें (यदि आवश्यक हो तो बैचों में) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्टरहाउस स्टेक
3
निकालें और एक तरफ सेट करें ।
4
गाजर के बीज (यदि उपयोग कर रहे हैं) और प्याज को डच ओवन में रखें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक प्याज पारदर्शी न हो, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीरा बीज
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
5
मशरूम जोड़ें और नरम, एक और 8 मिनट तक पकाना । अच्छी तरह मिश्रित होने तक टमाटर का पेस्ट, पेपरिका और नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
6
सिरोलिन और शोरबा जोड़ें, गठबंधन करने के लिए सरगर्मी करें । तब तक उबालें जब तक कि मांस बहुत कोमल न हो जाए और लगभग आधा तरल रह जाए, 10 से 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्टरहाउस स्टेक
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
7
गर्मी से निकालें और अजमोद और खट्टा क्रीम में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
8
अंडे के नूडल्स के ऊपर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप सूखी सफेद वाइन, इस पर ध्यान दें या, अधिक स्टॉक