आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए बेबी वेजिटेबल एंटीपास्टो ट्राई करें । यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 152 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. के लिए $ 1.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून, मोज़ेरेला चीज़, बेल्जियन एंडिव और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बेबी आटिचोक एंटीपास्टो, ग्रील्ड सब्जी एंटीपास्टो, तथा मसालेदार भुना हुआ सब्जी एंटीपास्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मैरिनेड तैयार करने के लिए, एक कटोरे में पहले 8 अवयवों को मिलाएं; व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कटोरा
2
सब्जियों को तैयार करने के लिए, एक बार में 1 आटिचोक के साथ काम करते हुए, स्टेम को आधार से काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
आटिचोक
आधार
3
कोमल दिल और नीचे छोड़कर, नीचे की पत्तियों और सख्त बाहरी पत्तियों को हटा दें; आटिचोक के ऊपर से लगभग 1 इंच ट्रिम करें । स्टीम आर्टिचोक, कवर, 20 मिनट या निविदा तक; कमरे के तापमान पर ठंडा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोक
4
आर्टिचोक को आधी लंबाई में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोक
5
एक चम्मच के साथ नीचे से फजी थीस्ल निकालें ।
6
स्टीम आलू, कवर, 6 मिनट या निविदा तक । कमरे के तापमान पर ठंडा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
7
ट्रिम गाजर 2 इंच तक उपजी है । स्टीम गाजर, कवर, 20 सेकंड के लिए । बर्फ के पानी में डुबकी; अच्छी तरह से नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
गाजर
8
मूली के टॉप को 1 इंच तक ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूली के पत्ते
9
एक बड़े कटोरे में आर्टिचोक, आलू, गाजर, मूली, रेडिकियो और एंडिव रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोक
पानी और 2 बड़े चम्मच नमक
आलू
मूली
गाजर
Endive
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
10
अचार के साथ बूंदा बांदी; कोट करने के लिए धीरे टॉस । कवर और रेफ्रिजरेटर 2 घंटे में खटाई में डालना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
11
सब्जियों को एक थाली में व्यवस्थित करें; जैतून और पनीर के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
पनीर
जैतून
1
बेबी वेजिटेबल एंटीपास्टो और रोज़मेरी-सुगंधित फ्लैटब्रेड को काले अंगूर के साथ हल्के, तड़क-भड़क वाले सफेद जैसे पिनो और टोई के साथ निर्माता मैकुलान से परोसें । पिनोट ग्रिगियो, पिनोट बियान्को, टैकाई और शारदोन्नय का मिश्रण, 2001 $ अन्य अच्छे दांव हैं: इतालवी गेवी या ओरविएटो ।