बॉम्बे से बैंकॉक वेजिटेबल करी

बॉम्बे से बैंकॉक वेजिटेबल करी
बैंकाक सब्जी करी के लिए नुस्खा बॉम्बे के बारे में अपने भारतीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 5 मिनट. यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 410 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टोफू, फूलगोभी के फूल, चूने का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । टोफू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं टोफू चीज़केक एक मिठाई के रूप में । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 71 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो बॉम्बे लैम्ब करी, नारियल चावल के साथ बॉम्बे झींगा करी, तथा लहसुन करी सॉस के साथ बॉम्बे स्लाइडर्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम आँच पर एक सूखी कड़ाही या बड़े फ्राइंग पैन में कटा हुआ नारियल रखें । नारियल को हल्का सुनहरा भूरा होने तक लगातार चलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ नारियलकटा हुआ नारियल
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
2
नारियल को टोस्ट होते ही एक छोटी कटोरी में डालें, ताकि वह जल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
3
स्टोव पर कड़ाही या फ्राइंग पैन को बदलें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
4
मध्यम आँच पर नारियल का तेल पिघलने तक गरम करें, फिर प्याज, लहसुन, अदरक और करी पाउडर डालें । 1-2 मिनट हिलाओ, या जब तक प्याज नरम न होने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
नारियल का तेलनारियल का तेल
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
वेनिला बीन, लंबाई में आधा काटें और वेनिला बीज इकट्ठा करने के लिए खुरचेंवेनिला बीन, लंबाई में आधा काटें और वेनिला बीज इकट्ठा करने के लिए खुरचें
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
5
गर्मी को तेज करें।
6
स्टॉक, प्लस चूने के पत्ते, चिली सॉस, सोया सॉस, चीनी, और अधिकांश टोस्टेड नारियल (रिजर्व 1 से 1 1/2 बड़ा चम्मच) जोड़ें । सब कुछ एक साथ हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ डिल अचार3 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ डिल अचार
नीबू के पत्तेनीबू के पत्ते
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
7
शकरकंद या रतालू, फूलगोभी, गाजर और बैंगन (यदि उपयोग कर रहे हैं) जोड़ें । एक उबाल तक पहुंचने दें, फिर गर्मी को मध्यम तक कम करें । 2-3 मिनट तक उबलने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
यमयम
पूरे पके जैतूनपूरे पके जैतून
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
8
लाल मिर्च और टोफू या टेम्पेह डालें, मिलाने के लिए हिलाएँ । ढककर 15 मिनट तक उबलने दें, जब तक शकरकंद और बैंगन पूरी तरह से पक न जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
TempehTempeh
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिलसोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
9
मटर और हरी बीन्स (यदि उपयोग कर रहे हैं) जोड़ें, और एक और 2-3 मिनट पकाएं, या जब तक मटर नरम न हो जाए लेकिन फिर भी चमकीले हरे रंग के हों । चिंता न करें अगर इस बिंदु पर सब्जियों के साथ करी बहुत मोटी लगती है । बस उन्हें सबसे अच्छा आप कर सकते हैं में हलचल । करी पतली हो जाएगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तैयार-छँटी हुई हरी फलियाँ, उत्पादन विभाग में उपलब्ध, एक कोण पर आधी कटी हुईतैयार-छँटी हुई हरी फलियाँ, उत्पादन विभाग में उपलब्ध, एक कोण पर आधी कटी हुई
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
10
आँच को कम कर दें और नारियल का दूध डालें और अच्छी तरह से हिलाते हुए निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ीगर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
11
1 1/2 कप नारियल का दूध डालें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपनी करी के साथ कितनी चटनी चाहते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
12
चूने के रस में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
13
नमक और मसाले के लिए गर्मी और स्वाद से निकालें, यदि वांछित हो तो अधिक सोया सॉस या चिली सॉस (या ताजी कटी हुई मिर्च) मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ डिल अचार3 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ डिल अचार
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
14
परोसने के लिए, करी को अलग-अलग प्लेटों पर या सर्विंग बाउल में डालें । आरक्षित टोस्टेड नारियल के छिड़काव के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
15
चमेली या बासमती चावल के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बासमती चावलबासमती चावल

सामग्री

2largesगाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोफूलगोभी के फूलफूलगोभी के फूल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखा कटा हुआ नारियल (बिना मीठा)सूखा कटा हुआ नारियल (बिना मीठा)0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनारियल निकालनेनारियल निकालने22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चनारियल का तेलनारियल का तेल1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतो स्वादिष्ट डेयरी मुक्त नारियल का दूध, मूल या बिना मीठा, या अधिक स्वाद के लिएतो स्वादिष्ट डेयरी मुक्त नारियल का दूध, मूल या बिना मीठा, या अधिक स्वाद के लिए6इंचताजा अदरक की जड़, खुली और माचिस के टुकड़ों में कटा हुआताजा अदरक की जड़, खुली और माचिस के टुकड़ों में कटा हुआ4लौंगनींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग1नींबू juicedनींबू juiced6काफिर चूना पत्तियांकाफिर चूना पत्तियां1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजमे हुए मटरजमे हुए मटर1लाल शिमला मिर्च, बीज और पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआलाल शिमला मिर्च, बीज और पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआ32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चनींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़थाई चिली सॉस, या अधिक स्वाद के लिएथाई चिली सॉस, या अधिक स्वाद के लिए340जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसफर्म टोफू या टेम्पेह, त्रिकोणीय टुकड़ों में कटा हुआ 1/2 इंच मोटाफर्म टोफू या टेम्पेह, त्रिकोणीय टुकड़ों में कटा हुआ 1/2 इंच मोटा4141 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआगार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआ1शकरकंद या रतालू, छीलकर 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लेंशकरकंद या रतालू, छीलकर 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लें

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई को चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ा जा सकता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।
लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक
लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक
की तरह ले जाया जा रहा है के लिए एक वसंत घास का मैदान, इस सुंदर शराब प्रदर्शित करता है मोहक aromas के कैमोमाइल, नींबू verbena, अजवायन के फूल और zesty नींबू. लंबे, ताज़ा तालू पर, उत्कृष्ट प्राकृतिक अम्लता और गीली बजरी खनिजता शराब में सुंदर ऊर्जा लाती है, हरे सेब और अंजु नाशपाती के स्वाद को एक उज्ज्वल, केंद्रित खत्म करने के लिए ले जाती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर40
पत्रिका
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