ब्राउन शुगर और बोर्बोन पसलियों
ब्राउन शुगर और बोरबॉन रिब्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.29 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 1032 कैलोरी, 89 ग्राम प्रोटीन, तथा 54 ग्राम वसा. कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 319 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । लाल मिर्च, सेब साइडर, गोल्डन ब्राउन शुगर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सेब साइडर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल साइडर डोनट केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्राउन शुगर-बोर्बोन बेक्ड हैम, ब्राउन शुगर-बोर्बोन-ग्लेज़ेड हैम, तथा ब्राउन शुगर बोर्बोन केक.
निर्देश
मिश्रण करने के लिए मध्यम कटोरे में सभी सामग्री को मिलाएं ।
छोटे कटोरे में पहले 7 सामग्री मिलाएं । छोटे तेज चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक रिब रैक के नीचे से झिल्ली को ढीला करें और खींचें (या स्कोर झिल्ली) । प्रत्येक रिब रैक के प्रत्येक पक्ष में 1 बड़ा चम्मच मसाला मिश्रण रगड़ें ।
बड़े रोस्टिंग पैन में पसलियों को रखें । कम से कम 6 घंटे और 1 दिन तक ढककर ठंडा करें ।
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । पैन में प्याज, दालचीनी की छड़ी और अदरक बिखेरें ।
साइडर में डालो। वापसी पसलियों, मांस पक्ष नीचे, पैन करने के लिए; पन्नी के साथ कवर पैन । पसलियों को तब तक भूनें जब तक कि मांस नर्म न हो जाए और हड्डियों से दूर होने लगे, लगभग 2 घंटे । उजागर; कम से कम 30 मिनट और 2 घंटे तक ठंडा करें ।
बारबेक्यू (मध्यम-उच्च गर्मी) तैयार करें । ग्रिल पसलियों के माध्यम से गर्म होने तक और थोड़ा जले हुए, प्रति पक्ष लगभग 5 मिनट ।
चटनी सॉस के साथ सभी पक्षों पर उदारता से ब्रश करें । सॉस के चिपचिपे होने तक ग्रिल करें, प्रति साइड लगभग 3 मिनट लंबा ।
रिब रैक को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
व्यक्तिगत पसलियों में हड्डियों के बीच रैक काटें । थाली पर व्यवस्थित करें और शेष सॉस को अलग से पास करते हुए परोसें ।