ब्रोकोली और हरी बीन्स
नुस्खा ब्रोकोली और हरी बीन्स बनाया जा सकता है लगभग 35 मिनट में. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 97 सेंट खर्च करता है । इस साइड डिश में है 128 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, और 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए समुद्री नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल, हरी बीन्स और कुछ अन्य चीजें लें । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पुरापाषाण और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 88 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों हैं ब्रोकोली और हरी बीन्स, हरी बीन्स, ब्रोकोली और तोरी, और हरी बीन्स, ब्रोकोली और बुलगुर.
निर्देश
एक बड़े बर्तन में 6 चौथाई नमकीन पानी उबाल लें । बर्फ के पानी का एक बड़ा कटोरा तैयार करें ।
ब्रोकली को बर्तन में रखें और दो मिनट तक पकाएं । आप बस इस बिंदु पर ब्रोकोली को उबालना चाहते हैं क्योंकि आप इसे बाद में भूनेंगे । मकड़ी की छलनी का उपयोग करके, ब्रोकोली को बर्तन से हटा दें और इसे बर्फ के पानी के कटोरे में झटका दें । जब ब्रोकली पूरी तरह से ठंडी हो जाए तो इसे एक कोलंडर में रखें और छानने दें । बर्फ के पानी के कटोरे को ताज़ा करें । पानी को वापस उबाल लें।
हरी बीन्स डालें और 4 मिनट तक पकाएं । ब्रोकोली की तरह, आप बस हरी बीन्स को उबालना चाहते हैं ।
मकड़ी छलनी के साथ बर्तन से हरी बीन्स निकालें और बर्फ के पानी में जोड़ें । जब हरी बीन्स पूरी तरह से ठंडी हो जाएं, तो उन्हें कोलंडर में डालें और छानने दें ।
एक बड़े सॉस पैन में, जैतून का तेल गरम करें । लगभग धूम्रपान करते समय, लहसुन डालें और लगभग 45 सेकंड तक भूनें । जब लहसुन ब्राउन होने लगे तो तुरंत निकाल लें और फेंक दें । लहसुन को ओवरकुक करने से डिश को बहुत कड़वा स्वाद मिलेगा ।
पैन में लाल मिर्च के गुच्छे, ब्रोकली और हरी बीन्स डालें और 5 मिनट तक पकाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।