बेर-ककड़ी सलाद के साथ पैन-सियर सामन

बेर-ककड़ी सलाद के साथ पैन-सियर सामन
बेर-ककड़ी सलाद के साथ पैन-सियर सैल्मन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.35 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 330 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 83 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए छोटे-छोटे प्याज़, छोटे-छोटे खीरे, सीताफल के पत्ते और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । प्लम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं प्लम और रूबर्ब के साथ मोची एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मसालेदार सामन ककड़ी विनैग्रेट के साथ एक काली मिर्च क्रस्ट में खोजा गया, छाछ ड्रेसिंग के साथ पैन-भुना हुआ बैंगन, तथा टमाटर पालक सॉस के साथ पैन-सियर टूना स्टेक.

निर्देश

1
युक्ति: यदि आपको पके हुए प्लम नहीं मिल रहे हैं, तो प्लूट या खुबानी भी काम करेंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कोर्निश मुर्गियाँ (लगभग 1 1/4 पाउंड प्रत्येक)2 कोर्निश मुर्गियाँ (लगभग 1 1/4 पाउंड प्रत्येक)
PluotPluot
ट्यूब प्रशीतित छाछ बिस्कुट, अलग और चौथाईट्यूब प्रशीतित छाछ बिस्कुट, अलग और चौथाई
2
प्लम, ककड़ी, लाल प्याज, घंटी मिर्च, सीताफल, 2 चम्मच हिलाओ । कैनोला तेल, सिरका, 1/4 चम्मच । नमक, और 1/8 चम्मच । एक मध्यम कटोरे में काली मिर्च । कमरे के तापमान पर अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे रिगाटोनी नूडल्ससूखे रिगाटोनी नूडल्स
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
ट्यूब प्रशीतित छाछ बिस्कुट, अलग और चौथाईट्यूब प्रशीतित छाछ बिस्कुट, अलग और चौथाई
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
सामन के दोनों किनारों को 1/2 टीस्पून के साथ सीज़न करें । नमक और 1/8 छोटा चम्मच । काली मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4
शेष 2 चम्मच गरम करें । उच्च गर्मी पर 12 इंच की कड़ाही में कैनोला तेल । पैन को कोट करने के लिए घुमाएं । जब तेल गर्म हो जाए, तो फ़िललेट्स की त्वचा को नीचे की ओर डालें और 30 सेकंड के लिए बिना हिलाए पकाएँ । आँच को मध्यम उच्च तक कम करें और तब तक पकाते रहें जब तक कि त्वचा अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए और फ़िललेट्स के किनारे लगभग आधे, 2 से 4 मिनट तक अपारदर्शी न हो जाएं । सैल्मन को पलट दें और बिना हिलाए पकाएं, जब तक कि फ़िललेट्स स्पर्श से थोड़ा सख्त न हो जाएं, 3 से 4 मिनट और ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
सलाद के साथ त्वचा की तरफ परोसें ।
6
सुझाव देना
7
गोल्डन के साथ परोसें
8
केसर कूसकूस।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
केसरकेसर
1
कैलोरी
1
360, वसा
2
17, वसा कैलोरी
1
150, संतृप्त वसा
2
5, प्रोटीन
3
39, मोनोअनसैचुरेटेड वसा
4
7, कार्बोहाइड्रेट
5
300, कोलेस्ट्रॉल
6
105, फाइबर
7
फोटो: स्कॉट फिलिप्स
8
इस नुस्खा को रेट करें और समीक्षा देखें
1
10, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा
2
6, सोडियम

सामग्री

4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबीजयुक्त, छोटा-कटा हुआ अंग्रेजी ककड़ीबीजयुक्त, छोटा-कटा हुआ अंग्रेजी ककड़ी596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा सीताफल के पत्तेताजा सीताफल के पत्ते4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएdiced लाल प्याजdiced लाल प्याज596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएdiced नारंगी मिर्च की घंटीdiced नारंगी मिर्च की घंटी340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)छोटे पके हुए प्लम , पिसे हुए और पतले कटे हुएछोटे पके हुए प्लम , पिसे हुए और पतले कटे हुए680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)त्वचा पर सामन पट्टिका (अधिमानतः स्केल, प्रत्येक लगभग 1 इंच मोटी)त्वचा पर सामन पट्टिका (अधिमानतः स्केल, प्रत्येक लगभग 1 इंच मोटी)2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)अनुभवी चावल का सिरकाअनुभवी चावल का सिरका

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर37
पत्रिका
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