ब्रेज़्ड सौंफ़ के साथ चमकता हुआ सामन

ब्रेज़्ड सौंफ़ के साथ चमकता हुआ सामन
ब्रेज़्ड सौंफ़ के साथ चमकता हुआ सामन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 652 कैलोरी, 50 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 6.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एप्पल साइडर, सैल्मन फ़िललेट्स, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंगूर के बीज के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी क्रम्बल एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे थॉमस केलर शैली चमकता हुआ और ब्रेज़्ड सौंफ़ बल्ब, ब्रेज़्ड सौंफ़ और आर्टिचोक के साथ राजा सामन, तथा केसर-ब्रेज़्ड ककड़ी और सौंफ़ के साथ सामन.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में, मक्खन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
2
सौंफ और चीनी डालें और सौंफ के कैरामेलाइज़ होने तक 3 से 4 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफसौंफ
चीनीचीनी
3
साइडर, स्टॉक और थाइम जोड़ें । सौंफ के नरम होने और तरल कम होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट सौंफ को स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सौंफसौंफ
साइडरसाइडर
स्टॉकस्टॉक
थाइमथाइम
4
अजमोद डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोदअजमोद
5
गर्मी और कवर से निकालें ।
1
एक छोटे सॉस पैन में, साइडर, कैयेने और ब्राउन शुगर डालें और मध्यम आँच पर 1/2 कप तरल रहने तक पकाएँ । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
ग्राउंड केयेन काली मिर्चग्राउंड केयेन काली मिर्च
साइडरसाइडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में, तेल जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सैल्मन फ़िललेट्स को स्वादानुसार सीज़न करें, और गर्म तेल में 4 मिनट के लिए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सामन Filletsसामन Fillets
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
पैन से निकालें और एक रैक के साथ एक चौथाई शीट ट्रे पर, ऊपर की तरफ डालें । प्रत्येक पट्टिका के शीर्ष पर शीशे का आवरण डालें और लगभग 4 मिनट तक पकने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्लेज़ग्लेज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
ओवन से एक सर्विंग प्लैटर में निकालें और ब्रेज़्ड सौंफ के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफसौंफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 62 डॉलर प्रति बोतल है ।
फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
शराब भूसे पीले रंग की होती है । नाक पर धीमी भुना हुआ नाशपाती और हनीसकल फूल व्यक्त करता है । तालू पर, वाइन उज्ज्वल और पूर्ण शरीर वाली होती है, जिसमें मेयर नींबू और ताजा खुबानी के स्वाद होते हैं ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर55
पत्रिका
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