बारबेक्यू पोर्क कंधे सिर्फ हो सकता है अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 81 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 692 कैलोरी. के लिए $ 3.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा फादर्स डे घटना. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली आहार। यदि आपके पास मजबूती से ब्राउन शुगर, पिसी हुई काली मिर्च, नींबू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 7 घंटे और 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं प्रतियोगिता बारबेक्यू पोर्क कंधे, मार्शल का पोर्क शोल्डर और बारबेक्यू सॉस, तथा स्मोकी बेकन बारबेक्यू सॉस के साथ क्लासिक बारबेक्यू पोर्क पसलियों.
निर्देश
1
1 पाउंड लकड़ी के टुकड़ों को पानी में 30 मिनट से 1 घंटे तक भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2
मध्यम गर्मी पर एक डच ओवन में सिरका, 1/4 कप जमीन लाल मिर्च, 3 संतरे, और 3 नींबू उबाल लें; 10 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
3
गर्मी से सिरका मिश्रण निकालें, और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
4
शेष 1/4 कप पिसी हुई लाल मिर्च, ब्राउन शुगर और अगली 3 सामग्री मिलाएं । पोर्क पर समान रूप से रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
आहार क्रीम सोडा
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
5
सूअर का मांस पर 1 कप सिरका मिश्रण बूंदा बांदी; चखने के लिए 2 कप सिरका मिश्रण अलग सेट करें, और पानी के पैन को भरने के लिए शेष मिश्रण को आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
धूम्रपान करने वाले में लकड़ी का कोयला आग तैयार करें; 15 से 20 मिनट जलने दें ।
7
लकड़ी के टुकड़े निकालें, और अंगारों पर रखें ।
8
स्मोकर में पानी पैन रखें; सिरका मिश्रण और शेष 2 संतरे और 2 नींबू को भरने की रेखा की गहराई में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
नींबू के छिलके
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
पोर्क को निचले खाद्य रैक पर रखें; धूम्रपान करने वाले ढक्कन के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
10
कुक पोर्क रोस्ट 6 से 7 घंटे या जब तक एक मांस थर्मामीटर रोस्ट रजिस्टरों के सबसे मोटे हिस्से में नहीं डाला जाता है 17
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्ट
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
11
पोर्क रोस्ट के 3 घंटे बाद हर घंटे आरक्षित 2 कप सिरका मिश्रण के साथ चिपकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्ट
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
12
आवश्यकतानुसार धूम्रपान करने के लिए अधिक लकड़ी का कोयला, शेष 1 पाउंड लकड़ी के टुकड़े और सिरका मिश्रण जोड़ें ।