ब्लू चीज़ डिप के साथ पोलेंटा फ्राइज़

Name: ब्लू चीज़ डिप के साथ पोलेंटा फ्राइज़
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: अमेरिकी
Ingredients: 68 1 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ। क्रम्बल किया हुआ नीला पनीर; 2 3 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए (स्टेम से अलग किया हुआ); 224 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो 8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़; 57 1 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ। क्रीम पनीर, नरम; 125 1 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ। सभी उद्देश्य आटा; 2 3 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 2 चम्मच सूखे तुलसी; 2 3 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए कीमा बनाया हुआ ताजा थाइम या 2 चम्मच सूखे थाइम; 113 1 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ। कप कटा हुआ स्मोक्ड गौडा पनीर; 224 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो 4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर; 2 मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ 2% दूध; 1 हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े 1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड); 1 हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े (फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है); 473 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो 3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई; 358 1 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ। पीले cornmeal

ब्लू चीज़ डिप के साथ पोलेंटा फ्राइज़ एक लैक्टो ओवो शाकाहारी हॉर डी'ओवेरे है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 10 ग्राम प्रोटीन , 24 ग्राम वसा और कुल 377 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 15 लोगों के लिए है । 83 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 12% पूरा करती है । अमेरिकी खाने के शौकीनों के लिए यह एक बहुत ही किफ़ायती रेसिपी है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी में चीज़, नमक, कैनोलन तेल और आटे की ज़रूरत होती है। यह सुपर बाउल के लिए एकदम सही है। 42% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत अच्छी है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: मेडाग्लिओनी डि पोलेंटन ई प्रोसियुट्टो अल फोर्नो - हैम के साथ बेक्ड पोलेंटा मेडलियन , रिकोटा चीज़ के साथ बेक्ड पोलेंटा , और सेवॉय गोभी और पनीर के साथ पोलेंटा ग्नोची ।

निर्देश

डच ओवन में दूध, पानी, मक्खन, नमक और काली मिर्च डालकर उबाल लें। आँच को कम करके उबाल आने दें; धीरे-धीरे कॉर्नमील मिलाएँ। 15-20 मिनट तक पकाएँ और लकड़ी के चम्मच से हिलाते रहें या जब तक पोलेंटा गाढ़ा न हो जाए और पैन के किनारों से साफ न निकल जाए।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ