ब्लूबेरी क्रीम टार्ट

ब्लूबेरी क्रीम टार्ट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ब्लूबेरी क्रीम टार्ट को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 7g प्रोटीन की, 14g वसा की, और कुल का 328 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 1.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्लूबेरी, मक्खन, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ब्लूबेरी ब्री तीखा आइसक्रीम सबसे अच्छा चाटना! 2008 आइसक्रीम कॉन्ट, क्रीम चीज़ व्हीप्ड क्रीम के साथ ब्लूबेरी क्रम्बल टार्ट, तथा ब्लूबेरी आइसक्रीम टार्ट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में आटा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
चीनी डालें और मिलाएँ । बीच में एक कुआं बनाएं और कुएं में मक्खन और अंडे की जर्दी डालें । अपनी उंगलियों का उपयोग करके, मक्खन और अंडे की जर्दी को अच्छी तरह से मिलाने तक एक साथ काम करें, फिर मक्खन-अंडे के मिश्रण को आटे-चीनी के मिश्रण में तब तक काम करें जब तक कि संयुक्त न हो जाए लेकिन फिर भी ढीला हो । आटा टुकड़े टुकड़े हो जाएगा, लेकिन जब आप मुट्ठी भर निचोड़ते हैं, तो इसे एक साथ पकड़ना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध
1 कप कटा हुआ प्याज1 कप कटा हुआ प्याज
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
कटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथकटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथ
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
आटे को 10 इंच के पाई या टार्ट पैन में छिड़कें । आटे को मजबूती से और समान रूप से पैन के नीचे और किनारों पर दबाएं, यह सुनिश्चित करें कि कोनों पर क्रस्ट को गाढ़ा न होने दें । इसे एक साफ समकोण बनाना चाहिए जहाँ भुजाएँ नीचे से मिलती हैं । क्रस्ट को कम से कम 30 मिनट, या कवर, 3 दिनों तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुईताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
4
ओवन को 400 डिग्री तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़ेफ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
5
हल्का सुनहरा भूरा होने तक, 20 से 25 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़ेफ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
6
भरने से पहले ठंडा होने दें ।
7
ब्लूबेरी बवेरियन क्रीम: ब्लूबेरी पर उठाओ, समाप्त तीखा के किनारे के चारों ओर एक सर्कल बनाने के लिए सबसे अच्छे लोगों को अलग करना । (आपको लगभग 1 कप की आवश्यकता होगी । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)
10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग
8
एक सॉस पैन में दूध और वेनिला बीन को मध्यम आँच पर उबाल आने तक गर्म करें । तुरंत आँच बंद कर दें और 10 मिनट के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान परपाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान पर
3/4 कप प्लस 2 बड़े चम्मच वाष्पित दूध3/4 कप प्लस 2 बड़े चम्मच वाष्पित दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
9
जिलेटिन और पानी को एक छोटे कटोरे में मिलाएं, और कभी-कभी हिलाते हुए घुलने दें, जब तक कि कोई सूखा स्पॉट न रह जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
10
एक बाउल में अंडे की जर्दी और चीनी को एक साथ फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध
कटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथकटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
11
लगातार फुसफुसाते हुए, धीरे-धीरे अभी भी गर्म दूध के मिश्रण को अंडे की जर्दी के मिश्रण में डालें । मिश्रण को सॉस पैन में लौटाएं और लकड़ी के चम्मच से लगातार हिलाते हुए मध्यम आँच पर पकाएँ । 160 डिग्री पर, मिश्रण भाप का एक कश छोड़ देगा । जब मिश्रण 180 डिग्री तक पहुंच जाता है तो यह अंडे की तरह गाढ़ा और मलाईदार हो जाएगा । यदि आपके पास थर्मामीटर नहीं है, तो मिश्रण में लकड़ी के चम्मच को डुबोकर इसका परीक्षण करें । अपनी उंगली को चम्मच के पीछे चलाएं । यदि पट्टी स्पष्ट रहती है, तो मिश्रण तैयार है; यदि किनारे धुंधले हैं, तो मिश्रण काफी मोटा नहीं है । जब यह तैयार हो जाए, तो इसे जल्दी से गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध
कुचली हुई हार्ड बटरस्कॉच कैंडीजकुचली हुई हार्ड बटरस्कॉच कैंडीज
3/4 कप प्लस 2 बड़े चम्मच वाष्पित दूध3/4 कप प्लस 2 बड़े चम्मच वाष्पित दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
12
इस बीच, आधे रास्ते में बर्फ के पानी के साथ एक बड़ा कटोरा भरें । मिश्रण को एक मध्यम कटोरे में चिकना करें और वेनिला बीन को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान परपाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान पर
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
13
इस मिश्रण का 1 कप (एंग्लाइज़) एक बड़े कटोरे में डालें और एक तरफ रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
14
बर्फ के पानी में शेष मिश्रण वाले मध्यम कटोरे को रखें और अक्सर हिलाते हुए ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
15
बड़े कटोरे में गर्म एंग्लिज़ के कप में जिलेटिन जोड़ें और पूरी तरह से भंग होने तक मिलाएं, एक बवेरियन क्रीम बनाएं । जल्दी से काम करते हुए, बड़ी मात्रा में जामुन को बवेरियन क्रीम में मोड़ो और मिश्रण को तीखा खोल के केंद्र में चम्मच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीजरहित लाल अंगूरबीजरहित लाल अंगूर
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
16
चिकना और सम तक फैलाएं। भरने से पहले पूरी तरह से ठंडा हो जाता है, एक रिम बनाने के लिए तीखा के किनारे के आसपास आरक्षित जामुन की व्यवस्था करें । कम से कम 2 घंटे ठंडा करें और स्लाइस में परोसें, प्रत्येक पक्ष के बगल में थोड़ा सा एंग्लिज़ डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीजरहित लाल अंगूरबीजरहित लाल अंगूर
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च

सामग्री

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