ब्लूबेरी क्रीम पाई
ब्लूबेरी क्रीम पाई है एक शाकाहारी मिठाई। के लिए प्रति सेवारत 87 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, 1g वसा की, और कुल का 84 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास ब्लूबेरी, अंडे का सफेद भाग, नींबू का रस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 34 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्लूबेरी क्रम्बल पाई, स्ट्रॉबेरी और क्रीम पाई, तथा आड़ू और क्रीम पाई सलाखों.
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । पाई पेस्ट्री तैयार करें, और 10 इंच गहरे डिश पाई पैन में रखें ।
एक बड़े कटोरे में, एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ अंडे की जर्दी को तेज गति से पीला होने तक फेंटें । मिलाते समय धीरे-धीरे 1 कप चीनी डालें ।
तब तक मिलाएं जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए, और जर्दी मोटी और पीली न हो जाए । इसमें 15 मिनट तक का समय लगेगा ।
टैपिओका, नमक और नींबू का रस मिलाएं । दूध में हिलाओ, और फिर ध्यान से ब्लूबेरी में मोड़ो । एक बड़े गिलास या धातु के कटोरे में, अंडे की सफेदी को कड़ी चोटियों पर फेंटें । अंडे की सफेदी को ब्लूबेरी मिश्रण में मोड़ो ।
आटे के साथ शेष 1 बड़ा चम्मच चीनी मिलाएं, और बिना पके हुए पाई क्रस्ट के तल में छिड़कें । यह अतिरिक्त रस को अवशोषित करेगा, और पाई को लीक होने से बचाएगा ।
भरने को तैयार क्रस्ट में डालें ।
पहले से गरम ओवन में 10 मिनट तक बेक करें, फिर गर्मी को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) तक कम करें ।
अतिरिक्त 40 से 60 मिनट तक या पाई सेट होने तक बेक करें ।