ब्लूबेरी कुरकुरा तीखा
ब्लूबेरी कुरकुरा तीखा एक है शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 135 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 63 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्लूबेरी, वैनिलन अर्क, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 16 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो दलिया क्रस्ट के साथ ब्लूबेरी कुरकुरा तीखा (लस मुक्त + शाकाहारी ) , पेपरमिंट क्रिस्प टार्ट / पाई, तथा ब्लैकबेरी कुरकुरा तीखा (जीएफ + शाकाहारी ) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक कटोरे में, सभी क्रस्ट सामग्री को एक चम्मच या स्पैटुला के साथ मिलाएं । एक हटाने योग्य तल के साथ आटा को 9 इंच के फ्लुटेड टार्ट पैन में दबाएं । समान रूप से आटा फैलाने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें, और इसे पक्षों पर दबाना सुनिश्चित करें ।
तीखा पैन को बेकिंग शीट पर रखें और क्रस्ट को सुनहरा होने तक 10 से 12 मिनट तक बेक करें ।
क्रस्ट को कमरे के तापमान पर 15 से 20 मिनट तक ठंडा होने दें । (ओवन को छोड़ दें । )
इस बीच, फिलिंग तैयार करें: एक बाउल में ब्लूबेरी को नींबू के रस और चीनी के साथ टॉस करें; एक तरफ रख दें ।
कुरकुरा टॉपिंग बनाएं: एक कटोरे में, आटा, जई, चीनी, दालचीनी और नमक मिलाएं ।
अपनी उंगलियों का उपयोग करके मक्खन में काम करें, जब तक कि आपके पास बहुत सूखा आटा न हो जो इसे दबाने पर आपस में चिपक जाता है ।
जब क्रस्ट ठंडा हो जाए, तो उस पर समान रूप से फल फैलाएं ।
फलों के ऊपर कुरकुरा टॉपिंग छिड़कें, और टार्ट को ओवन में लौटा दें ।
45 से 50 मिनट तक बेक करें, जब तक कि क्रस्ट हल्का ब्राउन न हो जाए, ब्लूबेरी थोड़ा पिघल जाए, और टॉपिंग कुरकुरा हो । थोड़ा ठंडा करें ।
आप चाहें तो वनीला आइसक्रीम के साथ परोसें ।