ब्लूबेरी मस्कारपोन चीज़केक
ब्लूबेरी मस्करपोन चीज़केक एक है शाकाहारी 10 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 393 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. के लिए $ 1.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 44 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्लूबेरी, वैनिलन एक्सट्रैक्ट, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो ब्लूबेरी मस्कारपोन चीज़केक, अमेटी क्रस्ट के साथ ब्लूबेरी मस्कारपोन चीज़केक, तथा ब्लूबेरी चीज़केक आइसक्रीम: चीनी और लस मुक्त पूर्णता के लिए 10 सरल कदम: भाग 3, ब्लूबेरी चीज़केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और बीच में एक रैक रखें । मक्खन एक 9-बाय-2-इंच गोल केक पैन या 9-इंच स्प्रिंगफॉर्म पैन और चीनी के साथ धूल, पैन को कोट करने के लिए झुकाना और किसी भी अतिरिक्त को त्यागना ।
एक बड़े कटोरे में, मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, मस्कारपोन, क्रीम चीज़, 3/4 कप चीनी, 1 चम्मच लेमन जेस्ट, नींबू का रस और वेनिला को चिकना होने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें, एक बार कटोरे के किनारों को खुरचें ।
अंडे जोड़ें, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई । मिक्सर को कम करें और आटा जोड़ें, यह सुनिश्चित करने के लिए कटोरे को स्क्रैप करें कि यह शामिल है ।
केक के ऊपर एक गहरे सुनहरे भूरे रंग का होने तक बेक करें और बीच में डाला गया टूथपिक 35 से 40 मिनट तक साफ न निकल जाए ।
केक को उसके पैन में 15 से 20 मिनट के लिए रैक पर ठंडा होने दें । चीज़केक के किनारों के चारों ओर एक चाकू चलाएं । यदि केक पैन का उपयोग कर रहे हैं, तो पैन के ऊपर एक सर्विंग प्लेट को उल्टा करें और प्लेट पर चीज़केक को फिर से डालें । यदि स्प्रिंगफॉर्म पैन का उपयोग कर रहे हैं, तो पक्षों को हटा दें और नीचे एक सर्विंग प्लेट पर सेट करें ।
पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
एक मध्यम कटोरे में, ब्लूबेरी को 2 बड़े चम्मच चीनी और शेष 1 चम्मच नींबू उत्तेजकता के साथ मिलाएं । यदि ताजा जामुन का उपयोग कर रहे हैं, तो रस बनाने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए चम्मच के पीछे से कुछ को कुचल दें । (फल का स्वाद लें; अगर यह बहुत तीखा है, तो एक और चम्मच चीनी डालें । )
सेवा करने के लिए तैयार होने पर, चीज़केक को कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ धूल दें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और ब्लूबेरी को चीज़केक के ऊपर चम्मच करें ।
यदि आप चाहें तो व्हीप्ड क्रीम या क्रीम फ्रैची की एक गुड़िया के साथ काटें और परोसें ।