बेसिक केक डोनट्स
बेसिक केक डोनट्स सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 280 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 35 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, जायफल, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो केक डोनट्स, एम एंड एम केक डोनट्स, तथा केक डोनट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पैडल अटैचमेंट के साथ लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, जायफल और चीनी मिलाएं । कम गति पर ब्लेंड करें ।
मक्खन जोड़ें और मध्यम-कम गति पर मिश्रण करें । मिश्रण मोटे रेत जैसा दिखना चाहिए ।
एक अलग कटोरे में, अंडा, 1/4 कप दूध, दही और वेनिला मिलाएं । मिक्सर के चलने के साथ, धीरे - धीरे गीली सामग्री को आटे-मक्खन के मिश्रण में डालें । कटोरे के किनारों को खुरचें और 20 सेकंड के लिए मिलाएं ।
बचे हुए दूध में थोड़ा सा मिलाएं, जब तक कि बैटर कटोरे के किनारों पर चिपक न जाए । बल्लेबाज नम कुकी आटा के समान चिकना, मोटा और चम्मच होना चाहिए । हो सकता है कि आपको सारे दूध की जरूरत न पड़े । प्लास्टिक रैप से ढक दें और 15 से 20 मिनट तक आराम करने दें ।
एक भारी तले वाले बर्तन में कम से कम 2 इंच तेल गरम करें जब तक कि एक गहरे वसा वाले थर्मामीटर 360 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए ।
पारंपरिक डोनट्स के लिए, 1/3-इंच गोल टिप के साथ फिट एक पाइपिंग बैग भरें । गणना करें कि एक बार में आपके बर्तन में कितने 3 इंच के डोनट्स भून सकते हैं । प्रत्येक के लिए 4-बाय-4-इंच चर्मपत्र वर्ग को चिकना करें और प्रत्येक वर्ग पर 3-इंच व्यास की अंगूठी को पाइप करें । ध्यान से एक को तेल में रखें, चर्मपत्र ऊपर की ओर ।
चिमटे के साथ चर्मपत्र निकालें और कुछ और छल्ले के साथ दोहराएं, सावधान रहें कि पैन को ओवरफिल न करें । हर तरफ 1 से 2 मिनट तक या हल्का सुनहरा भूरा होने तक पकाएं । ड्रॉप डोनट्स के लिए, बस चम्मच के आकार की गुड़िया को सीधे तेल में डालें और लगभग 45 सेकंड प्रति साइड, या हल्के सुनहरे भूरे रंग तक भूनें ।
एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और एक पेपर टॉवल पर निकाल लें । शेष बल्लेबाज के साथ दोहराएं ।
ग्लेज़िंग और खाने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें ।
लारा फेरोनी द्वारा डोनट्स से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित, 2010 सास्क्वाच बुक्स