बेसिक मैश किए हुए आलू
बेसिक मैश किए हुए आलू सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 510 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 78 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, भारी क्रीम, रसेट आलू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है धन्यवाद. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेसिक मैश किए हुए आलू, बेसिक फ्लफी मैश किए हुए आलू, तथा पुराने जमाने के मैश किए हुए आलू – घर पर बने मैश किए हुए आलू बनाएं, इसके साथ ऐसा करना आसान है.
निर्देश
आलू को धोकर छील लें, फिर उन्हें बड़े टुकड़ों में काट लें और एक बड़े बर्तन में रख दें । आलू को ठंडे पानी से 1 से 2 इंच तक ढक दें और उसमें भरपूर मात्रा में नमक डालें । (आप चाहते हैं कि पानी समुद्र की तरह स्वाद ले । )
उच्च गर्मी पर स्टोव पर बर्तन रखें । एक बार जब पानी उबल जाए, तो आँच को कम कर दें और तब तक उबालें जब तक कि आलू को चाकू से आसानी से छेद न दिया जाए, लगभग 20 मिनट ।
एक कोलंडर में नाली और मक्खन और क्रीम तैयार करते समय आलू को सिंक में आराम करने दें ।
जिस बर्तन में आपने आलू पकाया है उसमें मक्खन और क्रीम मिलाएं । धीमी आँच पर, हिलाते हुए, मक्खन के पिघलने और क्रीम के गर्म होने तक पकाएँ । आँच बंद कर दें और सूखा हुआ आलू डालें । आलू मैशर का उपयोग करके, आलू के फूलने और मलाईदार होने तक मैश करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।