बकरी पनीर तीखा
बकरी पनीर तीखा एक है शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 632 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 52 ग्राम वसा. के लिए $ 2.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 41 घंटे और 25 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन और जड़ी बूटी बकरी पनीर, बर्फ का पानी, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 34 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो अंजीर और बकरी का पनीर तीखा, अंजीर और बकरी पनीर तीखा, तथा बकरी पनीर और अंजीर तीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
क्रस्ट के लिए, स्टील ब्लेड से लगे खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में आटा और 1/4 चम्मच नमक डालें ।
मक्खन के 12 बड़े चम्मच (1 1/2 स्टिक) को बड़े पासे में काटें, कटोरे में डालें, और तब तक पल्स करें जब तक कि मक्खन मटर के आकार का न हो जाए । मशीन के चलने के साथ, एक ही बार में बर्फ का पानी डालें और तब तक प्रोसेस करें जब तक कि आटा उखड़ न जाए । नहीं overprocess. आटे को एक आटे के बोर्ड पर डंप करें, इसे एक गेंद में शिथिल रूप से इकट्ठा करें, प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें, और 30 मिनट के लिए सर्द करें ।
एक अच्छी तरह से आटे के बोर्ड पर आटा रोल करें और इसे हटाने योग्य पक्षों के साथ 9 इंच के टार्ट पैन में फिट करें, अतिरिक्त आटा काटने के लिए शीर्ष पर पिन को रोल करें । एल्यूमीनियम पन्नी के एक वर्ग के 1 तरफ मक्खन और इसे फिट करें, मक्खन की तरफ नीचे, तीखा पैन में । पन्नी को चावल या बीन्स से भरें ।
टार्ट शेल से बीन्स और पन्नी निकालें, एक कांटा के साथ नीचे सभी को चुभें, और एक और 10 मिनट के लिए सेंकना करें ।
इस बीच, एक छोटे पैन में मक्खन के शेष चम्मच को गर्म करें और 5 मिनट के लिए या निविदा तक कम गर्मी पर छिले हुए भूनें ।
बकरी पनीर को फूड प्रोसेसर के कटोरे में रखें और कुरकुरे होने तक प्रोसेस करें ।
क्रीम, अंडे, तुलसी, 1/4 चम्मच नमक, और काली मिर्च जोड़ें और मिश्रित होने तक प्रक्रिया करें ।
तीखा खोल के तल पर पके हुए उथले को बिखेर दें ।
शेल को भरने के लिए बकरी पनीर के मिश्रण को छिड़क के ऊपर डालें (यदि शेल सिकुड़ गया है, तो बचे हुए भरने हो सकते हैं) ।
30 से 40 मिनट तक बेक करें, जब तक कि तीखा हिलने पर सख्त न हो जाए और ऊपर से हल्का ब्राउन हो जाए । 10 मिनट तक ठंडा होने दें और गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।