बटर डिनर रोल
बटर डिनर रोल सिर्फ वह रोटी हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 24 सर्विंग्स बनाता है 120 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 11 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सक्रिय खमीर, दूध, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बटर डिनर रोल, बेस्ट बटर डिनर रोल, तथा बटर हर्ब डिनर रोल.
निर्देश
माइक्रोवेव दूध, खुला, गर्म (90 से 105) तक, पूरी शक्ति से लगभग 20 सेकंड । एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में डालें । खमीर, नमक और चीनी में हिलाओ ।
लगभग 5 मिनट तक झागदार होने तक बैठने दें ।
आटा हुक संलग्न करें और, कम पर मिक्सर के साथ, मक्खन और 1 अंडे में हलचल करें ।
एक बार में आटा, 1/2 कप डालें, जब तक कि एक कड़ा आटा न बन जाए और कटोरे के अंदर से दूर न हो जाए । एक साफ तौलिया या प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें और थोक में दोगुना होने तक बैठने दें, लगभग 1 1/2 घंटे । इस बीच, मक्खन 2 बड़ी बेकिंग शीट और एक तरफ सेट करें ।
आटे को पंच करें और इसे आटे की सतह पर पलट दें । आटा को चिपके रहने के लिए यदि आवश्यक हो तो अधिक आटा मिलाते हुए, कुछ बार गूंधें । आटा को 24 टुकड़ों में विभाजित करें । एक समय में 1 टुकड़े के साथ काम करना (अन्य टुकड़ों को कवर रखें), 10-इन में रोल करें । रस्सी। एक फ्लैट सर्पिल में कुंडल रस्सी या एक प्रेट्ज़ेल आकार में मोड़, पिंचिंग जगह में समाप्त होता है । मक्खन वाली बेकिंग शीट पर आकार के रोल रखें । कवर करें और लगभग 45 मिनट तक थोक में दोगुना होने तक बैठने दें । इस बीच, पहले से गरम ओवन 35
एक छोटे कटोरे में, शेष अंडे को 2 बड़े चम्मच के साथ हरा दें । पानी।
अंडे को धोने के साथ ब्रश रोल करें और ब्राउन होने तक बेक करें, लगभग 20 मिनट, बेकिंग समय के माध्यम से पैन को आधा घुमाएं ताकि बेकिंग भी सुनिश्चित हो सके । तार रैक पर ठंडा ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
रोल्स: स्टेप 4 में एग वॉश से रोल को ब्रश करने के बाद, उन्हें 1 टेबलस्पून छिड़कें । खसखस, तिल, या प्याज के बीज ।
मक्खन और अंडे के साथ आटा में 1 1/2 कप ताजा कटा हुआ चेडर या ग्रेयरे पनीर जोड़ें
यदि आप चाहें तो बेकिंग से पहले अतिरिक्त पनीर के साथ रोल छिड़कें ।
3 बड़े चम्मच जोड़ें। कीमा बनाया हुआ ताजा जड़ी बूटियांजैसे अजवायन की पत्ती, मेंहदी, अजवायन के फूल, या तुलसीचरण में मक्खन और अंडे के साथ आटा करने के लिए
1/2 चम्मच जोड़ें। कदम में दूध के लिए केसर धागे